italien | Paris Est Une Fête En Fauteuil

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10
déc
2019

Mes Bonnes Adresses : Presto Fresco

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Trattoria familiale à Châtelet

Notre concept est né après une rencontre d’artisans et amis italiens, tous passionnés par leurs produits depuis plusieurs générations, nos parents travaillaient dans le même village, à Casandrino, près de Naples. Ils ont décidés de créer une coopérative d’artisans entre plusieurs villages des campagnes napolitaines. Cette coopérative s’appelle Presto Fresco et vous êtes dans son unique restaurant en dehors d’Italie.
Nos produits sont estampillés, «Km Zéro», c’est à dire sous un délai de 3 jours maximum de l’artisan à votre assiette.

C’est ce que l’on peut lire sur leur site .

Beaucoup d’inventicité et d’authenticité dans cette trattoria à la déco colorée tout est réalisé à partir de produits frais directement importés d’ Italie, la variété des pâtes est impressionnante, le service efficace.

Côté MENU

On y retrouve quelques antipasti et principalement des pâtes artisanales fraîches ou farcies faites maison avec des ingrédients de qualité, tout est cuisiné minute sous nos yeux. La carte donne vraiment envie.

La plus grosse buffala de Paris (faite maison)

Plat du jour : Gnocchi tomate, saucisse pimentée, stracciatella (coeur de burrata), basilic

Ravioles fraiches farcis gorgonzola noix, buffala / sauce : crème pécorino et basilic

VERDICT

Belle découverte !!! C’était vraiment très bon, la Buffala était juste énorme et ultra moelleuse, par contre n’hésitez pas à bien l’assaisonner. Et les pâtes quelle tuerie ! Le plat du jour : mes gnocchis à la saucisse du Vésuve / sauce tomate et stracciatella, étaient vraiment très gourmands et bien copieux. Les raviolis au gorgonzola et noix étaient très bonnes, Weight Watchers fait la gueule on va pas se mentir, ce n’est pas vraiment light mais tellement « yummy » ! Lieu blindé le midi, pour être sur d’avoir une place, je vous conseille d’arriver vers midi ou de réserver.

Seul bémol : c’est un peu bruyant et le service est très (presque trop) rapide.

Infos pratiques

OU ?

Presto Fresco 14 rue Montmartre 75001

Métro : Étienne Marcel / Les Halles

COMBIEN ?

Pasta : entre 12e à 19e

Pizza : entre 9e et 17e

QUAND ?

– Tous les jours : 12H – 15H / 19H-23h

PMR 7/10

– Une grande pente à l’entrée avec des taquets anti dérapants

– Un étage non accessible, espace un peu serré entre les tables

21
nov
2019

Mes Bonnes Adresses : NOVE

categories: Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Resto Italien à Charonne

En plein cœur de ma rue préférée se trouve ce petit resto italien..

La déco est sympa mais pa dingue.. Un grand bar, en entrant sur la gauche, à droite les tables assez proche les unes des autres, la déco est sobre, un grand mur en pierres apparentes. Au fond se trouve la cuisine ouverte avec le four à pizza..

Côté MENU

Une carte italienne assez classique, avec principalement pas mal de choix de Pizza et Pâtes.

Pour les pizzas, farine et sauce tomates bio, cuisson au feu de bois, la pâte est assez fine et légère. On y retrouve des recettes classiques ou plus originales (truffes, épinards..)

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Pizza capriciosa : tomate, jambon rôti aux herbes, mozza

Pour les pâtes, une quinzaine de suggestions plutôt alléchantes !

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Pâtes alle vongole : palourdes, tomates cerise, vin blanc, ail, persil

Les desserts sont très classiques, on a pu testé le tiramisu (généreux et bon) et deux boules de glaces à la noisette du Piémont.

VERDICT

Nous y avons diné entre copines. on voit que l’on est dans un quartier bobo, les prix sont assez élevés. La carte est sympa, nous avons opté pour une pizza caprisiosa et des pâtes Vongole. Bonne surprise côté pizza, elle était très bonne, et les pâtes plutôt pas mal, on sentait bien l’ail.. après il faut aimer !
En dessert tiramisu et glace à la noisette du Piémont, prix élevé mais plutôt copieux et bon !

Bémol : L’accessibilité

Infos pratiques

OU ?

Nove 7 rue de Charonne 75011

Métro : Ledru-Rollin Rollin / Bréguet-Sabin

COMBIEN ?

Entrées : entre 12,50e et 18,50e (21e à partager)

Pasta : entre 12,50e et 16,50e

Pizza : entre 12e à 16e

Poissons / Viandes : entre 16,50e et 21e

Salades : 15e

Desserts : dans les 10e

QUAND ?

– Tous les jours : 12H – 15H / 19H-23h

PMR 6/10

– Une grosse marche à l’entrée d’environ 15-20 cm.

– Quelques tables en terrasse

30
oct
2019

Les amis de Messina

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Cuisine traditionnelle sicilienne

Aujourd’hui, je partage avec vous, une récente découverte.. Prêts à partir en Sicile pour cette escapade gourmande ?

Toutes les semaines, « La Cucina » change son ardoise en fonction des produits de saison et revisite une cuisine sicilienne traditionnelle en la modernisant. Tout est fait maison à partir de produits bruts issus de producteurs siciliens.

Côté MENU

L’ardoise et la carte sont ultra alléchantes, on a envie de tout goûter.

Ce soir là, en plat du jour on retrouvait : Pasta à la bolognaise de veau / Pasta aux cèpes frais ail et persil / Pasta, palourdes, poutargue huile d’olive, ail, persil, piment / Rouget marinés aux légumes de saison.

A la carte, le choix n’est pas plus aisé..

Des antipasti type bonnes charcuteries locales, bruschetta, carpaccio, burrata ou friture de petits poissons.

Ensute, de bons plats de pâtes avec des légumes de saison végé, ou avec des palourdes, saucisses ou speck.. Sinon vous pouvez optez pour du veau ou un bon poisson grillé avec des légumes.

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Bolognaise de veau

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Pasta palourdes poutargue huile ail et piment

Pasta, palourdes, brocolis, ail persil, piment

En dessert, des classiques comme des tiramisù, panna cotta, « cannolo » sorte de biscuit fourré à la ricotta mais aussi une spécialité de la maison : « torta Mamma Lina » : gâteau moelleux étonnant accompagné de crème mascarpone à la vanille.

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« Cannolo Siciliano » / « Torta Mamma Lina » /Tiramisù classique

VERDICT

Accueil chaleureux, ambiance intimiste et cuisine gourmande. Les prix sont un peu élevés pour un italien mais la qualité des produits le justifie. De belles découvertes notamment leurs desserts maison un peu déroutant au début (avec de la courgette, ricotta..) mais on se surprend à les finir..

Infos pratiques

OU ?

Les amis de Messina 204 rue faubourg st Antoine 75012

Métro : Faidherbe Chaligny

COMBIEN ?

– Antipasti : 14 – 15e

– Plats : entre 15 et 30e

– Desserts : 8 à 13e

QUAND ?

– Tous les jours (sauf Dimanche) : 12H – 15H / 19H30 – 22H30

PMR 7/10

– Une marche à l’entrée d’environ 10 cm

– L’espace n’est pas très grand, pas beaucoup de place entre les tables. Accueil bienveillant, souriant et arrangeant ! Précisez si vous avez des besoins particuliers sur votre réservation en ligne.

24
oct
2018

Mes Bonnes Adresses : La Félicità

categories: Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Le plaisir des papilles, Patisseries, Restaurants

LE CONCEPT

Avec 4 500 m², 1 000 places assises, 5 cuisines, 3 bars et 1 pop-up, La Felicità, le nouveau food-hall du groupe Big Mamma, ne fait pas dans la demi-mesure !

Hébergé dans la Station F de Xavier Niel, ce méga espace transalpin regroupe restaurants, boulangerie, cafétéria, bars et immense terrasse, avec DJs.

Dehors La terrasse : transat, pizza au feu de bois (4), BBQ

A l’intérieur :

1. Il gran aperitivo : risotto et planches

2. La Trattoria : burrata, les succulentes pâtes, tiramisu et panacotta

3. Hamburgheria : burger super cheesy de chez « Au cheval » de Chicago

5. Cocktail Bar

6. Biergarten : bières artisanales et vins

7. Le Panificio : salades, paninis, focacia, le comptoir des desserts (tarte citron, cheesecake..)

8. Crudo Bar : ceviche, tatare, carpaccio

9. La Caffetteria : ouverte 24h/24 boissons chaudes, gâteaux (cookies, muffins, brownies, brioche feuilletée, cake à la part..)

10. Gelateria

VERDICT

Le lieu est hyper sympa, de beaux espaces pour vous poser en fonction du moment et de vos envies. Pour profiter au mieux, je vous conseille très fortement de venir hors heures de pointes, nous étions venus déjeuner un jeudi vers 13H-13H30 c’était parfait, on est passé presque directement sans faire de queue, on avait que l’embarras du choix pour trouver un table, et pour le dessert nous avons « chillé » vers la cafétéria.

Côté FOOD déjeuner à la trattoria, Burrata et tiramisu à partager et chacun a pris des cannellonis, champignons, chou, et ricotta. C’était bon, prix tout à fait correct.. mais après c’était pas hyper copieux !

Cannellonis champignons, chou rouge, ricotta, marjolaine, noix et raisins secs

Par contre on a été un peu déçu des pâtisseries, de la cafétéria, beaucoup trop « Fat » et sucrées !!

– Le cookie et le brownie très chocolatés et limite un peu écoeurants

– La brioche feuilletée fourrée à la crème mascarpone framboise, outch copieux et bien lourd

– c’est le muffin myrtille qui nous a le plus plu..

Je reviendrai tester les pizzas, le burger US et peut-être boire un verre !

Infos pratiques

Adresse : 55 boulevard Vincent Auriol (métro : BNF / Quai de la gare / chevaleret)

Le site : ici

Ouvert Tous les jours lundi et mardi de 12H15 à 14H30 / de mercredi à vendredi de 12H15 à 14H30 et de 18H à 23H et le week-end 12H à 23H

Prix : Plats : 16e max / desserts : 3 à 5e / cocktails : 5 à 12e

Accessibilté PMR

90 % de l’espace est parfaitement accessible en fauteuil (pente douce pour arriver à la terrasse, entrée de plain pieds)

=> seuls la bibliothèque et la mezzanine ont des escaliers

Présentez-vous devant les stands, ils vous feront passer en priorité youhou (ça peut être pratique pour vous éviter 1H de queue ^^)

25
oct
2015

Mes bonnes adresses au Kremlin-Bicêtre (1) : GIALLO LIMONE

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Oui il est possible de bien manger en banlieue.. Vous ne me croyez pas ?? Je vous vois venir, vous allez me dire que j’exagère.. Et bien non, la preuve avec ce restaurant italien numéro 1 sur TripAdvisor Kremlin-Bicêtre.

Laissez moi vous convaincre ^^

> Déjà le resto est tenu par de vrais italiens, du patron chaleureux Salvatore au cuisinier en passant par la serveuse et ça c’est super chouette, on se croirait à Naples !!!

> En plus, vous y trouverez de super produits frais cuisinés minute, pratiquement tous les plats et les suggestions du chef se trouvent sur l’ardoise du jour. Néanmoins, quelques valeurs sûres telles que les Antipasti ou par exemple leurs célèbres « Spaghetti au citron » sont sur la carte. Je suis particulièrement fan de leur Rigatoni alla Siciliana mais chut c’est un secret ^^

> Très bon rapport qualité-prix, les plats sont assez généreux je repars toujours avec mon doggy-bag pour le lendemain midi, pour des prix plus raisonnables qu’à Paris.

Vous êtes encore sceptique ??!?

Ahah je sors ma carte « Photos alléchantes.. »

Antipasti

Linguines aux gambas

Pizza au feu de bois

Gâteau au nutella et noisettes hummm

OU ?

Giallo Limone 5 avenue du repos au Kremlin-Bicètre (réservation : 06 87 22 37 76)

Métro : ligne 7 arrêt Kremlin-Bicêtre

COMBIEN ?

– Plat : dans les 16e

– Dessert : environ 8e

QUAND ?

– Du lundi au vendredi de 12H à 14H30 et 19H30 ou 22H30

– Le Week-end de 19H à 23H

PMR 7/10

– Marche à l’entrée (5- 7cm), circulation facile dans les allées

- Appréciations personnelles

- On est jamais déçu…, on y retourne pour l’ambiance chaleureuse du patron, les bons plats de pâtes (que l’on finit avec bonheur le lendemain midi pendant sa pause déj), les délicieuses pizzas au feu de bois présentes depuis seulement quelques mois, et le gâteau aux noisettes mamamiaaaaaaaa qu’est-ce qu’il est bon !!!!!!

Ca vaut le coup de passer le Périph’ par gourmandise ^^

Alors, vous y allez quand.. ???