Mes Coups de coeur du confinement !

categories: Coups de coeur, Divers, L'art dans tous ces états, Mon actu

Et non, je ne me suis pas ennuyée pendant ce confinement, (qui perdure toujours chez nous, malheureusement), déjà je ne suis pas d’une nature à vraiment m’ennuyer, j’ai la chance d’être avec mon amoureux et mon petit chaton trop mignon (qui a un an cette semaine ^^), et en plus il y a tellement de choses à découvrir sur le net ou ailleurs..

Si vous ne savez plus du tout quoi voir comme série ou autre, que vous êtes en mal d’inspiration.. Je vous propose dans cet article mes derniers coups de coeur + ou – culturels de ces dernières semaines ..

Ça vous dit ?

OUi, je sais c’est mal, je passe pas mal de temps sur Instagram, (même sans doute un peu trop hein ^^ on ne va pas se mentir) mais bon c’est « presque » la fin du monde selon certains, on a bien le droit de s’occuper comme on peut !

L’important c’est d’y trouver du positif, de s’inspirer, suivre des comptes qui nous font du bien et il faut essayer d’éviter de se comparer à toutes ces super influenceuses qui nous montrent leurs vies si passionnantes de Super Woman et pourraient nous donner des complexes avec nos petits moments de doute et notre slow rythme ^^

Les comptes que j’aime suivre :

Carnet Prune pendant le confinement, elle nous a proposé un peu de fraicheur divertissante avec des petits jeux et quiz quotidiens rigolos
Coline / Magali Bertin / Agathe Lecaron : FUN et drôles.. J’adore les suivre au quotidien
Elisa d’ « Et Dieu Créa » compte poétique & créatif avec beaucoup de sensibilité / « Tiny house » parisienne minimaliste et astucieuse avec 3 enfants
S’inspirer et découvrir des recettes de cuisine : Cyril Lignac / plus une miette / papilles / owiowfouettemoi / annesophie.vidal / Minasndrm de l’équipe de Très très Bon..
Fannyb – Azzed – Disouininon : Mum-Blogueuses & lifestyle
Ruedesrosiers : Une grande créativité photo pendant ce confinement avec des accessoires du quotidien
Louiseetlesfilles / Vandtheindependantclothes / Nalex.d / virginie_mahe.. : Créatrices mode & Bijoux. Essayons de Penser la mode autrement (consommons mieux) en aidant les petites marques françaises plutôt que les grandes enseignes. J’adore imaginer le futur modèle de robe ou top en choisissant le tissus, la coupe, la longueur des manches et autres détails. De plus en plus, je me tourne vers ces créatrices, créant des pièces uniques qui me correspondent vraiment.

Rire, se cultiver ou tout simplement se divertir..

A. Humour

Kyan khojandi : 1er spectacle Pulsions / se refaire l’intégrale « Bref » / les émissions « Un bon moment » (avec Mr Poulpe / Kheiron / Baptiste Lecaplain..)
Seb Melia : podcast live « 4 comics dans le vent mais à contre sens«
Paul Taylor et son spectacle « Franglais«

B. Beauté & fun

Magali Bertin (Tuto makup naturel canon, haul.. ) toujours dans la bonne humeur
Coline (conseils, routine soin, produits et démarche de vie plus clean & green, girl power mais sans être moralisatrice)

C. Culture

1. Visite d exposition

Pompidou : Boltanski / Francis Bacon
JM Basquiat à la Fondation Louis Vuitton
Suivre la formation MOOC du centre Pompidou : l’art moderne et contemporain en 4 temps
Louvre : Léonard de Vinci

2. Arte série documentaire Dopamine : comment les géants de net (FB, instagram, Tinder, Youtube..) nous rendent accros !

3. Concerts / un morceau acoustique au piano joué par Jeanne cherhal quotidien sur son compte FB

De nombreux artistes (peut être un peu en mal de notoriété..) inondent la toile de leur cover ou concert dans leur salon M / Vanessa Paradis / Jean-louis Aubert / Benjamin Biolay..

4; Journal du confinement politiquement incorrect Pierre Emmanuel Barré Je suivais quotidiennement ces premières vidéos, mais je dois dire que j’ai un peu décrochée à cause de sa véhémence à charge perpétuelle sur le gouvernement. Il est un peu lourd à la fin !

D. Music

Pour nous mettre en joie ou nous faire du bien, je dégaine régulièrement

ma Playlist Spotify « PLAYLIST du moment (Avril 2020) »

Les thèmes qui m’intéressent le +

Sociologie psychologie féminisme maternité éducation

portraits intimistes – parcours inspirant / entrepreneuriat

Mais aussi : cuisine sexualité culture (critique ciné / philo..) Humoristes

Bliss-Stories : témoignages intimes et sans filtre de femmes / podcast décomplexé sur la grossesse et l’accouchement
Ex d’Agathe Lecaron : témoignages d’anonyme sur leurs histoires d’amour qui ont bouleversé leurs vies
Chaud ! d’Elvira Masson et Mina Soundiram cuisine un duo d’invités influant dans le monde de la gastronomie
Le goût de M : (journal du Monde) rencontre d’une personnalité issue du monde de la culture, de la mode, du design ou de la cuisine, raconter son histoire personnelle du goût. Le goût est-il un héritage, le produit d’une éducation, le signe d’une appartenance sociale ? Ou au contraire, le fruit d’une construction personnelle ?
Café au lot7 : 1h30 d’interview décontracté entre Louis Dubourg et son invité humoriste comme lui (sur des sujets d’actualité, sociétaux ou des anecdotes personnelles) pour mieux connaitre ou découvrir la nouvelle scène du OneManShow actuelle.
A bientôt de te revoir : sur scène tous les mois, Sophie-Marie Larrouy interviewe un invité qui va bien d’univers différent (Humoriste, du monde de la politique, militant..)

Bonus que j’aime bien écouté aussi : Unplugged / Generation XX..

J’aurais sans doute l’occasion prochainement de faire un article plus détaillé sur mes podcasts préférés !

Avec Niko, nous adorons « chiller » en regardant une série ou un film avec un bon scénario (vous allez me dire que je suis exigeante, ça ne courre plus vraiment les rues ^^), et dieu sait que c’est pas évident d’être inspiré pour savoir quoi regarder le soir ou le week-end, malgré nos abonnements à Netflix et Amazon Prime…

Je vous laisserai jeter un oeil sur les pitch d’ALLOCINÉ, je suis ultra nulle en pitch sorry (certains peuvent en témoigner, je me perds dans les détails hahah) !

Petite sélection de nos dernières pépites, si jamais vous en avez raté certaines :

1. A regarder en couple

Handmaid’s Tale (la servante écarlate) : une actrice incroyable, dystopie effrayante qui semble pas si lointaine
Tchernobyl : photographie magnifique malgré l’horreur de la situation
Unorthodox : émouvant, mieux connaitre les traditions de cette communauté juive orthodoxe. Seulement 4 épisodes, ça se regarde en 1 après-midi
Vikings : on s’attache aux personnages, bon rythme et scénario facile à suivre, intéressant de mieux connaitre les rites nordiques
Ragnarök : photographie de dingue, ça nous a donné envie de passer nos prochaines vacances en Norvège (bon, certainement l’année prochaine avec le Covid..)
Unbelievable : enquête sur le viol d’une jeune adolescente
Dirty John : tirée d’une histoire vraie, mieux comprendre le jeu d’un pervers narcissique, flippant de voir le mal s’infiltrer petit à petit au sein d’une famille
Dracula de Steven Moffat : moderne, arrivant vraiment à nous surprendre niveau scénario
Locke and Key : tirée d’un BD, thriller fantastique qui se suit bien
The haunting of hill house : très bon scénario, super traitement de la psychologie et profondeur des personnages
La guerre des mondes : avec Léa Drucker, je me suis surprise à aimer suivre cette série SF

Vues un peu moins récemment mais super séries

Westworld : très bonne première saison où on est plongé dans ce nouveau parc d’attraction du futur où tout devient possible..
Black Mirror : les épisodes sont un inégaux mais on a adoré certains (plutôt dans les 3 premières saisons)
The Fall : super thriller avec Scully et le beau Jamie Dornan en serial killer

2. En mode Fille

You scénario plutôt pas mal avec des rebondissements
Sex éducation : un peu teenage .. mais personnages attachants, Scully en mère ultra libérée, on adore !
Miss Americana Le doc Netflix sur Taylor Swift

Mi FLOP « This is us » un peu trop mielleux et attendu pour moi, pas fan on s’est arrêté à la fin de la première saison, après pourquoi pas essayer, ça vous plaira peut-être ?

FLOP Euphoria / Arès / Freud

Invisible Man : super thriller avec l’actrice de la « servante écarlate »
Le cas Richard Jewell de Clint Eastwood – Touchante histoire vraie d’une erreur judiciaire
À couteaux tirés ; un casting au top pour cet Agatha Christie moderne
Docteur sleep : Super Ewan Mc Gregor dans la suite de Shilling
Le dernier Star Wars : euh je dirais pas vraiment un coup de coeur non plus hein ^^ ce n’est pas vraiment mon style de film à la base, après un dimanche soir ça passe bien !

Sinon quelques valeurs sûres :

Green Book : émouvant, duo d’acteurs incroyable, super scénario
Joker : prestation de Joachim Phénix dingue
Nevada : photographie sublime, toujours aussi fan de Matthias Schoenaerts
Filmographie de Darren Aronofsky (Requiem for a dream, Black Swan, The Wrestler, The Fountain, PI..)
Les chatouilles : tiré d’une histoire vraie, poignant
Marriage story (Netflix) : avec Scarlett Johansson et Adam Driver
Le chant du loup : film français avec un super casting, du suspens et un bon scénario (toujours aussi fan de Reda Kateb)
Alabama Monroe : ultra émouvant, j ai adoré ce film

Bon, ce ne sont pas forcément les films les plus légers et badins qui existent héhé ^^ mais bon, on adore quand les films nous bousculent un peu !

Si vous voulez, un film un peu plus léger, sans vous prendre le chou, je vous conseille :

Yesterday : bon scénario de Dany Boyle ++
Mon inconnue : comédie romantique qui se regarde bien
Ce qui nous lie : Une fratrie se retrouve et recrée des liens après le décès de leur père
Nous Deux : le dernier film de Cédric Klapisch (petit coup de coeur pour la sensibilité d’Ana Girardot) par contre rythme un peu lent

Mes FLOP

Nous finirons ensemble : la suite des petits mouchoirs NULLISSIME Passez votre chemin, zéro scénario, les acteurs sont juste heureux de se retrouver entre potes, mais juste inutile !
La plateforme (Netflix) trop goreeeeee et vraiment bizarre

06
mai
2020

Comment bien vivre le confinement

categories: Divers, Mon actu

Je commence par un petit mea culpa, ça fait un bon moment (à peu près, depuis le début du confinement) que je ne vous ai pas écrit d’article, pour plusieurs raisons :

– Déjà la sidération, il a fallu un peu de temps pour bien réaliser la période dans laquelle on allait vivre les prochaines semaines ou plutôt les prochains mois (les plus pessimistes diront mêmes les prochaines années arf) avant que l’on puisse retrouver une vie normale « comme avant »..

– Finies les bonnes adresses de restos à vous recommander (même si j’en ai encore plein en stock) mais c’était clairement pas le moment pour vous les partager. Alors avec tout ce qu’on lit partout : les avis plus ou moins polémiques des uns et des autres sur les réseaux sociaux et dans les médias; les centaines de recettes de cookies, bananabread et autres plats en tout genre qui inondent instagram; les plannings ultra chargés (sport, yoga, tri, médiation, bien être, cuisine..) des blogueuses sous pression.. Je ne voyais pas bien ce que je pouvais vous apporter, je n’ai pas ressenti le besoin tout de suite de me forcer et de me mettre la pression pour fournir un maximum de contenu ! Ce n’est que depuis une semaine, que j’ai envie d’écrire, je le fais donc avec plaisir

– Pas envie ici de débattre du Covid à proprement parlé, la période que nous vivons est inédite et c’est évidement très compliqué à gérer pour tout le monde, les soignants (qui sont plus qu’admirables), le gouvernement mais aussi individuellement.. Chacun fait comme il peut ! Je ne suis pas une experte, juste moi !

- Plus envie ici de vous partager un peu de positivité et mes derniers coups de coeur (séries, films, comptes instagram, podcasts, Youtube..) arrivent très vite dans un prochain article !

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vue sur Paris de notre petite terrasse

I – Comment bien vivre le Confinement

Qu’est ce qui fait que je vis plutôt bien ce confinement.. ? (Malgré quelques petits moments d’angoisse comme tout le monde).

Qu’est ce que que je vais retirer de ces presque deux mois à ne pas mettre un pieds (une roue) dehors ?

Pour bien vivre le confinement, je vous partage quelques TIPS bienveillant :

Relativiser & positiviser : depuis le début, je me dis que j’ai de la chance d’être avec mon amoureux et mon petit BERLIOZ sur « notre île déserte tout confort« . C’est comme Koh Lanta mais avec un bon matelas, internet et de bons produits à manger Héhé ^^
Savourer les petits plaisirs simple de la vie.
RIRE et mettre un peu de fun dans son quotidien.
On éloigne ce qui est toxique ! Eviter au maximum les infos (émissions anxiogènes) ou les comptes des réseaux sociaux trop politisés et stressant. On les bloque temporairement voir on les supprime. On arrête de lire 12 000 articles polémiques qui nous stressent et nous énervent = mauvaise énergie !
Arrêter de se culpabiliser (se lâcher la grappe, arrêter de se comparer en permanence aux autres que l’on pense être des super woman). C’est pas grave si on ne fait pas 20 activités par jour. RELAX max !
Garder le lien avec ses proches : apéro Skype / zoom / WhatsApp.. appeler régulièrement ses grands parents ou les personnes moins connectées.. Et pourquoi pas reprendre contact avec des amis que nous ne prenons pas le temps d’appeler habituellement.
Réfléchir à des surprises ou des petites attentions pour ses proches (sans bouger de chez soi) : dessiner des cartes postales et les faire envoyer par Lalalab / Faire des vidéos d’anniversaire via Skype / Faire livrer des fleurs par Bergamote. Ca pousse l’imagination et la créativité et en plus ça fait plaisir !
Slow life : prendre du temps pour soi (ça peut être la lecture pour certains, prendre soin de soi : faire des masques..) / par ex continuer de se pouponner pour les apéros Skype. Ca fait un bien fou de ne pas se laisser aller en pyjama, mal coiffée toute la semaine.
Réfléchir à des futurs projets, des voyages. Ca permet de s’évader, de se projeter. Si tu as envie de changer des choses dans ta vie, il faut foncer, la vie est trop courte !
Essayer de changer quelques petites habitudes de ses rituels du quotidien Ca pourrait être le bon moment, pourquoi pas, d’essayer le shampooing solide / les lingettes lavables, les culottes de règles (essayer de diminuer le plastique et les produits jetables). Je n’ai pas encore franchi le pas, mais j y pense fortement de plus en plus.. Je vous en reparlerai certainement dans un prochain article.

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Mes amours co confinés

II – Bien se nourrir sans sortir de chez soi

Oui oui c’est possible..

Avoir une bonne organisation
Établir les menus de la semaine
Essayer d’éviter les pertes / le gachis alimentaire : + de créativité pour créer des recettes avec ce qu on a chez soi (+ optimiser sa gestion des stocks)
Privilégier au maximum les circuits courts / le local pour les produits frais (fruits légumes / viande..). De plus en plus se développent des systèmes de livraison en direct.
Cuisiner maison le plus possible.

Nous avons réussi à ne pas sortir du tout depuis le 9 mars, il a fallu s’organiser pour se faire livrer de bons produits en limitant le nombre de livraison. Pas évident de trouver tout ce dont on a besoin (avec tous les manquants), jongler avec les différentes applis et persévérer pour avoir des créneaux de livraison. C’était parfois un peu sportif !

En général, on se réapprovisionne tous les 10-(15) jours en faisant :

Cette semaine par ex..

1 commande AUCHAN pour les produits basiques
1 commande Epicery notamment chez le primeur
1 commande La Belle Vie

Expérience / Test des systèmes de livraison FOOD

Auchan : créneaux très compliqués à avoir (ça s’arrange un peu) / pas mal de manquants, on doit s’adapter / 9,5e de frais de livraison

L’application Epicery primeur, boucherie, italien, épicerie fine, fromager, caviste.. de quartier : les produits sont vraiment d’excellente qualité, par contre c’est assez cher, la note grimpe très vite et on ne peut pas prendre trop de fruits et légumes à la fois pour bien les conserver ! Les créneaux sont très faciles à avoir ! 3-4e de frais de livraison

La belle Vie : On y retrouve à la fois des produits frais venant directement des producteurs locaux (légumes et fruits de saison, viandes, poissons, crèmerie, traiteur, boulangerie, cuisine du monde, cosmétiques..) mais aussi des produits de grandes distributions : C’est pratique de pouvoir tout commander en une seule livraison. Les créneaux sont assez faciles à avoir. Les prix des fruits et légumes sont un peu plus abordables, mais la qualité est légèrement inférieure. Frais de livraison 2,90e ou rapidement gratuit en fonction de votre panier

Frichti livraison très rapide, frais de livraison de 1 à 2,90e, soit des kits de recette, soit des plats cuisinés ou plus en mode supermarché avec un choix de produits divers (légumes, fruits, un peu de viande, poisson, des snacks sucrés, boulangerie..) Pas mal de manquant, mais il faut surveiller ils peuvent revenir dans la journée. Top pour avoir de bons buns de chez Poilane, du bon cheddar, quelques produits de leurs fournisseurs sont pas mal par contre grosse déception sur le coin boulangerie (le pain au chocolat et la baguette n’étaient vraiment pas terrible snif)

Picard j’avais fait une commande pour mes parents au début du confinement mais comme on aurait pu s’en douter tout le monde avait fait des réserves. Le prochain créneau de livraison était un mois plus tard.. Il ne fallait pas être pressé ^^ mais sinon, sur leur site nous pouvions retrouver pratiquement toutes leurs références, alors qu’en boutique, ils ont été vite dévalisés. Frais de livraison 5e. Ils ont livré une semaine en avance finalement

Foodette : Nous avions très envie de tester avec de nombreux retours positifs de nos amis qui prennent depuis plusieurs mois leurs paniers. Malheureusement la semaine au début du confinement où nous avons voulu testé, le sytème de livraison était momentanément stoppé. Je pense qu’on testera une de ces prochaines semaines. Il semble que les produits soient d’excellente qualité, par rapport à d’autres paniers équivalents.

Toc toc Rungis / Maison Colom.. Petit à petit j’ai pu découvrir via Instagram d’autres systèmes de livraison de bon produits frais mais les quantités sont souvent importantes. A tester !

Si vous voulez de temps en temps, le week-end, vous faire un petit plaisir, voila quelques adresses de Boulangerie qui seront idéales pour votre brunch :

Bo&mie 200 % testé et approuvé ++
Du pain et des idées
Bakha zana, les brioches si tendance et délicieuses
Circus bakery, le temple du cinnamon, par contre les prix sont assez elevés

ALERTE BON PLAN :

Retrouvez la carte MAPSTR des restos et food trucks à emporter / livraison

élaborée et mise à jour par Mina soundiram de l’émission « Très Très Bon«

III – Comment (mieux) vivre loin de ses proches

Expérience / test vidéo pour les apéros avec ses amis ou rester en contact avec sa famille ?

WhatsApp vidéo bien en petit comité 2-3 +
Skype pratique jusqu’à 4 en visio + sinon on voit les autres en tout petit c’est dommage !
House party top pour faire des jeux entre amis + (le Pictionary est très sympa)
Zoom si vous être super nombreux + (Pour une soirée d’anniversaire par ex)

Attention néanmoins à la protection de vos données sur ces plateformes, elles ne sont pas forcément super sécurisées !

Vous pouvez aussi faire des parties de « Blanc manger coco » avec vos amis ou des escape game en ligne..

Vous allez me dire, merci pour les conseils.. mais c’est un peu tard.., c’est la liberté lundi youhou.. le 11 mai..

Et bien, malheureusement, ça risque de ne pas être aussi simple les prochains mois, et à titre personnel, à cause de ma faible capacité respiratoire, Niko et moi allons continuer à rester confinés au moins jusqu’à nos vacances en Bretagne (croisons les doigts que l’on puisse partir cet été hein ^^). Il a la chance de pouvoir continuer à télétravailler minimum jusqu’a la rentrée, nous verrons comment les choses évoluent d’ici là..

05
mar
2020

Mes Bonnes Adresses : A CURSITA

categories: Coups de coeur, Divers, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

100 % CORSE

Nous devions manger dans une mini cantine tibétaine « Le Bar à Momos » juste en face, or le lieu était blindé et vraiment trop trop petit pour nous 6. Nous nous sommes rabattus sur ce restaurant corse que nous avions aussi repéré via « Très Très bon ».

Le lieu était plus aéré, beaucoup plus d’espace. Nous n’avions pas réservé mais comme il était encore tôt nous avons pu trouver une table. L’accueil était plutôt chaleureux.

A la Carte

Le soir, la plupart des plats sont proposés à la carte, Après vous pouvez aussi opter pour la formule tapas avec des entrées au choix.

On retrouve les grands traceurs de la cuisine corse : la charcuterie, les cannelloni au bruccio, la châtaigne, les olives, le fiadone..

Tout est cuisiné maison.

Les entrées

Belle surprise pour les chaussons aux blettes et oignons

Chaussons aux blettes et aux oignons

Assiette de charcuterie corse à partager

Les plats

Burger corse : châtaigne, veau, tomme

Tian de Veau aux olives

Farcis de courgettes au bruccio

VERDICT

La carte est alléchante, de bons produits qui viennent directement de l’île de beauté. Les plats sont gourmands, plutôt copieux. Très bonne l’assiette de charcuterie locale. A nous 6, on a pu goûté pas mal de plats différents (veau aux olives, lasagnes, burger, risotto aux champignons..). On s’est tous régalés !

Après je sais pas si ça nous donne envie de revenir pour autant ! A voir..

Infos pratiques

OU ?

A Cursita 255 rue du faubourg St Antoine 75011

Métro : Faidherbes-Chaligny

COMBIEN ?

A la carte

Entrées : entre 7,5e et 20,5e

Pasta : 12,5e et 14,5e

Viandes : 15,5e et 27e

Desserts : 7e et 9,5e

QUAND ?

– Mardi à samedi : 12h – 14h / 19h30 – 22h30

PMR 7 / 10

- Une marche à l’entrée (environ 10 – 15 cm max)

- De l’espace entre les tables

28
fév
2020

Mes Bonnes Adresses : MIZNON

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Cantine israélienne

Un peu à l’écart de l’agitation de la rue des rosiers, en plein cœur du marais, se trouve ce petit resto bondé à tout heure de la journée.

Après un spectacle au « Point Virgule » en amoureux, nous voulions manger un bon falafel rapidement avant de rentrer. Contente d’avoir pu enfin tester cette adresse, que j’avais depuis longtemps sur mes listes.

A LA CARTE

La commande se passe au comptoir à l’entrée..

On y trouve essentiellement des sandwichs avec un pain pita maison, aux boulettes d’agneau, bœuf bourguignon, poisson épicé, falafel géant façon steak, émincé de bœuf, poulet ou version 100 % végétale (chou fleur braisé, ratatouille, pomme de terre..).

En accompagnement, oubliez les frites.. Optez pour de bons légumes grillés brut de saison : chou fleur entier braisé, artichaut à l’aïoli, patate douce au feu de bois..

À disposition vous pourrez à volonté rajouté des sauces ou herbes fraîches bonus..

J’ai oui dire qu’il fallait tester : le kébab / la ratatouille maison / la pita au poisson épicé et le bourguignon

Kebab israélien

VERDICT

Bon, on ne va pas se mentir, ce n’est pas le temple de l’accessibilité (une énorme marche à l’entrée), salle bondée, espace serré. Finalement on persiste, on nous trouve une petite table dans la deuxième partie au fond. On opte pour le kebab boulettes d agneau aux herbes fraiches et oignons rouges, le falafel géant et la patate douce grillée au feu de bois en accompagnement. De plus ils s’étaient trompés, ils nous ont apporté la pita version chou fleur en bonus. Comme ça, on a pu avoir une bonne idée globale.

Bilan : gros gros coup de coeur pour le kebab, le pain pita est juste dingue, les boulettes ultra moelleuses.. plein de saveurs.. Un régal ! Le falafel était très sympa, pour la version chou fleur il faut vraiment adoré le légume sinon ça risque d’être compliqué. La patate douce c’était bon mais après je pense tester autre chose une prochaine fois.

En tout cas, si je passe dans le coin, je sais que j’y repasserais volontiers !

Infos pratiques

OU ?

MIZNON 22 rue des Ecouffes 75004

Métro : Saint Paul

COMBIEN ?

A la carte

Plats (sandwich) : 7 à 13e

Accompagnements : 3,5 à 10,5e

QUAND ?

– Du dimanche au jeudi : 12h à 23h / Vendredi 12h à 16h

PMR 4/10

– Une big marche à l’entrée (environ 20 cm), porte étroite

– Espace réduit avec beaucoup de monde dans la première partie / + tables hautes

– Par contre tout au fond du couloir, il y a une autre salle avec une 15 aine de tables accessibles

20
fév
2020

Mes Bonnes adresses à Montrouge : LA TABLE DE MAÏNA

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Cuisine FUSION Japon & Pérou

Triple concept : la simplicité des goûts japonais, le piquant des saveurs péruviennes et la générosité de la gastronomie française.

La chef Maïna-Sophie Conil a fait ses classes chez les frères Pourcel, Joël Robuchon, Alain Ducasse et Nobu Matsuhisa.

La déco est un peu atypique et éclectique, la cheffe s’occupe de la mise en place au milieu des deux parties du restaurant. Quelques tableaux POP ultra colorés type Takashi Murakami trônent sur les murs, sinon la vaisselle est plutôt sobre, épuré pour bien mettre en valeur les plats. On sent vraiment les influences japonaises.

Personnel très accueillant !

A la Carte

Nous avons pratiquement tous opté pour le menu dégustation composé de 6 plats à partager avec son voisin.

Menu Signature à 45e

Ceviche de poisson, citronné et pimenté, quinoa, concombre

Tataki de saumon, sauce yuzu miso, pousse de shisos

Poisson du jour : Daurade soja et riz soufflé

Kakiage de poisson et sa bonite dansante (Tempura japonais)

Viande du jour : Canard et céleri

Dessert au chocolat

A la carte

Seul plat de viande à la carte (36e) servi ici avec deux accompagnements 7e chacun (duo de potatoes / riz japonais) Bon mais pas très copieux, ça revient vraiment cher pour la quantité !

Faux filet de boeuf maturé, stracciatella et truffe, sauce teriyaki sucrée

VERDICT

Nous avions réservé en famille pour 9 personnes un samedi soir. l’entrée est accessible en fauteuil par une petite marche. Le lieu est petit, je vous conseille vivement de réserver. La plupart d’entre nous, nous avons opté pour le menu signature à 45e. A la carte ça revient cher au vu de la quantité (plat + accompagnement). Je conseille plutôt de prendre le menu pour vraiment découvrir la cuisine de la cheffe. Vraiment agréable de la voir faire la mise en place des assiettes. Quel plaisir pour les papilles ! On nous apporte une succession de 6 plats à partager à 2. Bon, on ne va pas se mentir il faut aimer le poisson (cru), il n’y a pratiquement que ça au menu et à la carte. Mais sinon quel régal, tout était très raffiné, subtil, punchy, avec beaucoup de saveurs !! De vraies découvertes..

Infos pratiques

OU ?

La Table de Maïna 18 rue Perier, Montrouge

Métro : Mairie de Montrouge

Site

COMBIEN ?

Formule déjeuner BENTO : 18e

Menu signature à 45e (6 plats) / 60e (9 plats) / menu truffe 80e

Supplément possible : accord mets – vins 25 ou 35e en fonction des menus

A la carte

2-3 plats à choisir par personne

Plats : 12 à 36e

Accompagnements : 5 à 7e

QUAND ?

– Mardi et Mercredi midi / Jeudi et vendredi midi & soir / samedi soir

PMR 6/10

– Entrée : une marche d’environ 10 cm

– Espace réduit entre les tables

14
fév
2020

Tea Time chez KREME

categories: Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Le plaisir des papilles, Patisseries, Salons de thé

Un dimanche à Montrouge..

Bien placé sur la grande place de la mairie, (idéal l’été avec sa grande terrasse au soleil), ce salon de thé à la déco épurée, est lumineux avec ses grandes baies vitrées. Par contre, je trouve l’espace un peu froid à cause l’utilisation du carrelage au sol et du verre sur les tables.

Nous avions décidé avec ma tante et sa meilleure amie de nous y retrouver pour le goûter. j’avais beaucoup trop hâte de tester les pâtisseries, dont elles m’avaient dit grand bien !

Crédits : Design Priscillia Reynaud

A LA CARTE

La carte des pâtisseries est alléchante, j’aime bien l’idée originale de l’accord gâteau / Thé suggéré.
Dur de choisir, nous avons pris 4 gâteaux pour 3 pour pouvoir en goûter au maximum. La tarte au citron, le krispy, la tarte Macchiato et en bonus l’éclair aux cacahuètes.

Tarte au citron meringuée : pâte sucrée aux amandes, crème de noisettes, confit de citron vert, crémeux de citron, meringue italienne citronnée

Eclair cacahuète : Pâte à choux, crémeux au chocolat et vanille, praliné cacahuète, cacahuètes caramélisées

Krispy : croustillant au riz soufflé et praliné, biscuit vergeoise au chocolat noir, crémeux vanille, mousse chocolat

Tarte Macchiato : Pâte sucrée aux amandes, confit et crémeux au café Arabica, mousse chocolat au lait

VERDICT

Franchement je me suis régalée, j’ai pu goûter un peu de tout. Très bonne tarte au citron bien équilibrée avec ces zestes confits qui ramènent le punch, la noisette qui ramène encore plus de gourmandises.

J’ai adoré la base croustillante au riz soufflé du krispy, bien gourmande avec cette mousse chocolat, mon seul bémol serait qu’on ne sent pas assez la vanille.
Bonne surprise sur la tarte au café vu que, habituellement ce ne sont pas mes desserts de prédilection, j’ai trouvé que là, le café était dosé subtilement. C’était super bon !
Sinon, beaucoup de gourmandise quasi régressive sur l’éclair cacahuètes, par contre la pâte à chou était légèrement sèche, c’est dommage !

Bilan : les prix sont un peu élevés mais globalement la qualité est là, je pense que je reviendrais volontiers si l’occasion se présente.

Infos pratiques

OU ?

KREME 8 place Emile Cresp, Montrouge

Métro : Mairie de Montrouge

Site

COMBIEN ?

A la carte

Viennoiserie : 1,50e à 2,30e

Pâtisserie : 5,50e à 7e

Thés (Lydia Gautier) : 4 à 5,50e

Déjeuner (salade, croque, plat chaud) : 10e à 13,50e

Brunch : 27e

Formule petit déjeuner : 8,50e

QUAND ?

– Mardi au dimanche : 7H30 – 19H (en semaine) / 8H30 – 19H (week-end)

PMR 9/10

– Parfaitement accessible grâce à un mini ressaut à l’entrée

– Circulation assez facile à l’intérieur

13
fév
2020

Conférence Tourisme & Handicap

categories: Divers, Mon actu

Hier soir, très belle conférence autour du thème « Tourisme & Handicap » organisée par le Master Tourisme de la Sorbonne de Paris 1. Plus de 70 personnes présentes, 2H d’échange..

J’ai eu le plaisir de partager mon expérience avec trois autres intervenants Florian Blanchet co-fondateur d’ Andyamo (des itinéraires de voyage 100% accessibles), Sacha Gaillard, élu de la mairie de ST Cloud et Charlotte Vella chargée de mission au pôle qualité et accessibilité en région Ile de France.

05
fév
2020

Mes Bonnes Adresses : Les petites flèches

categories: Bars, Coups de coeur, Divers

LE BAR À JEUX 100% FLÉCHETTES

Idéal pour un team building, un anniversaire entre amis..

Mode multijoueur, comptage automatique des points, cibles privatives et replays de vos plus beaux lancers vous permettront de devenir un expert des fléchettes.

Sur place, profitez d’une sélection de bières artisanales brassées en Île-de-France, de cocktails maison et de délicieux tapas. Le tout dans une ambiance chaleureuse et un décor insolite !

crédit : site les petites flèches

Assiette TEAM

crédit : site les petites flèches

VERDICT

Entrée accessible en fauteuil par une rampe, par contre pas la salle du bas.
Ambiance très sympa, quelques tapas et bières bio de qualité (la Craft Pale Ale bio était top) histoire de prendre des forces pour la compétition. Plusieurs jeux de fléchettes proposés en équipes. Rien de tel pour passer une bonne soirée entre collègues ou entre amis. Vous pouvez réserver les cibles à l’heure. La maitre du jeu était très sympa. Petite photo souvenir à la fin en bonus. Je garde l’idée pour un anniversaire prochainement !

Infos pratiques

OU ?

Les petites flèches 49 rue Jean Pierre Timbaud 75011

Métro : Goncourt / Parmentier / Oberkampf / Ménilmontant

Site

COMBIEN ?

Tarif : 19e pour 1 h par cible pour 6 personnes max (Pour profiter un maximum des jeux, il vaut mieux réserver plusieurs heures. Pour cela vous pouvez prendre le créneau suivant, 1h15 plus tard. (Ex : 20h, puis 21h15, puis 22h30..) les 15 min entre les réservations sont offerts

A la carte

Softs : 4-5e

Les cocktails : 8-9e / Shot : 3,5e

Bières Bio : demi 3-4,5e / pinte : 5,5 à 8,5e

Vin au verre : 5-6e

Food

Trio de Mezzés (au choix : tsatiki, houmous, pesto, tartinade au poivron) : 18e

Pâté basque / rillettes de canard / fuet : 6-7,5e

Assiette TEAM pour 4-5 pers (3 mezzés / fuet / pâté / rillettes) : 36e

QUAND ?

– Du mardi au samedi de 18h à minuit ou 02H (fin de semaine)

PMR 6/10

– Entrée : rampe un peu raide

– Accès à l’ensemble du RDC complet (rampe intérieur aussi) par contre un étage au sous sol non accessible (y penser et le préciser en privatisant un espace)

– 2 Cibles possibles au RDC avec écrans ipad accessibles par contre les cibles sont assez hautes

24
jan
2020

Mes moments marquants de 2019

categories: Divers, Mon actu

Après vous avoir proposé mon palmarès Food & culturel 2019 dans un précédent article, je me disait qu’il serait bien de finir ce moins de janvier en faisant un bilan un peu plus personnel de cette année charnière et vous faire part de mes bonnes résolutions pour 2020 !

Vie + équilibrée

Cette année fût riche émotionnellement.. En ce début d’année, Monsieur a pris la lourde (mais nécessaire) décision de quitter l’entreprenariat pour gagner en qualité de vie et en équilibre. Fini le milieu des startups oû il faut toujours aller plus vite, travailler non stop, se poser 10 000 questions en permanence, ne jamais pouvoir décrocher. Ca a été très très dur mais c’est tellement plus serein, plus apaisé maintenant. Plus de temps pour construire, se recentrer sur notre foyer, voir nos amis, profiter de la vie, reprendre une hygiène de vie plus saine. Ca fait un bien fou !

Nouveau compagnon poilu

En avril, nous avons perdu Lady Oscar notre adorable « mamie chaton « , elle nous manque beaucoup ! Mais bon, on se dit que 18 ans est un bel âge pour les chats..

Quelques mois après (période de deuil nécessaire), fin août, nous avons repris un adorable petit chaton roux clair tigré : Berlioz de 3 mois. Il est beaucoup trop mignon, câlin, espiègle et rigolo. Maintenant c’est un membre à part entière de notre petite famille.

Nouvel appart

En novembre dernier, très rapidement nous nous sommes décidés à signer pour notre premier appart. Quel super projet ! Livraison fin 2022 (modulo 6 mois de retard ^^), ça va nous laisser du temps pour réfléchir aux modifications de plan, aux aménagements et à la déco, tranquillement. Let’s Go Pinterest !!!! On a beaucoup trop hâte ..

Amis & Famille

J’ai été très honorée d’être témoin cette année, que d’émotions de lire mon discours pendant leur cérémonie laïque. Un vrai week-end magique !

Beaucoup de nos amis proches ont eu (ou vont) avoir d’adorables petits bébés, tous plus mignons les uns que les autres. Je nous souhaite le même bonheur..

« Thiolièrade » : cet été nous avons réussi à être toute ma famille réunie en normandie sur un week-end (même les expatriés d’Asie du sud-est). Ca n’arrive pas si souvent, la dernière fois c’était à notre mariage.. Quel moment chaleureux et ressourçant !

Les cousins

Diner chez Pierre Gagnaire, restaurant 3 étoiles

Un de mes rêves culinaires réalisés comme cadeau surprise d’anniversaire, un diner en amoureux chez le merveilleux chef : Pierre Gagnaire. Ce fût un moment hors du temps où chaque bouchée était dingue, surprenante, toute en finesse.. Juste DINGUE !

Merci mon Amour <3

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Pour 2020…

> Je nous souhaite de poursuivre nos efforts sur notre équilibre de vie, prendre le temps de beaucoup plus cuisiner au quotidien, manger plus sainement, se coucher plus tôt. Peut-être arrêter de courir partout, sortir 15 fois par semaine et bouger tous les week-ends.. (arf ça ne va pas être facile.. On ne va pas se mentir !)

> Continuer à être heureux, savourer chaque jour les petits plaisirs de la vie !

> Avancer sur notre projet immobilier

> Découvrir l’Irlande et faire un beau voyage cet été : l’Islande ou la Norvège

> et penser à agrandir notre petite famille !!!

08
jan
2020

Rétrospective de l’année 2019

categories: Coups de coeur, Divers, Food, Le plaisir des papilles, Mon actu, Patisseries, Restaurants

Ca y est 2019 s’achève.., il est temps de faire une petit bilan de l’année..

En remontant et faisant défiler le fil de mes photos iphone, je me suis rendue compte à quel point l’année a été riche en découverte FOOD, culturelle..

Dans un deuxième article à venir, je dresserai nos moments marquants de l’année mais aussi nos envies et espoirs pour 2020..

Mes découvertes & coup de coeur

Salon de thé / Coffeeshop

– Karamel : pâtisserie et tea time, nous avions découvert leurs galettes des rois, lieux sympa mais bémol pas de réservation possible et l’espace salon de thé n’est pas très pratique en fauteuil

– Sunday in soho : idéal pour un déjeuner entre copines ou le brunch

– coffee spoune : tea time ou coworking, on adore leur cappuccino latte dessinant un adorable panda

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Pâtisserie

– Utopie : élue meilleure boulangerie de l’année en 2016

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Restos

– Meilleur resto gastronomique : Pierre Gagnaire

avec une petite pensée bonus pour notre déjeuner chez Philippe Etchebest à Bordeaux

– Meilleur resto type bistronomie : Biscotte

– Meilleur resto nature eco-responsable : Les résistants

– Meilleur resto de quartier : Trois B

– Meilleur cuisine de chef : Marso and Co du chef Tomy Gousset

– Meilleur resto méditerranéen : Yaya sécrétan de Juan Arbalaez

– Meilleur italien : Les amis de Messina

– Meilleure cantine : D Noodles

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Les expositions

Parmi la quinzaine d’expositions que j’ai eu la chance de faire cette année, je retiens :

– Basquiat et Schiele à la fondation Louis Vuitton

– Miro au Grand Palais

– Vasarely au Centre Pompidou

Ma bonne surprise : Son & lumières dans les jardins de Versailles cet été avec ma belle maman. Avec Monsieur, nous n’aurions sans doute pas pensé y aller mais finalement nous avons tous passé une très bonne soirée en famille. Grande balade de plus de 2H, feux d artifice et spectacle mêlant modernité et histoire.

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Mes déceptions (en partie à cause de la foule) : Toutankhamon à la grande Halle de la Villette / Léonard De Vinci au Louvre et Vincent Van Gogh à l’atelier des lumières (la première exposition sur Klimt était très sympa, belle immersion dans ses oeuvres, découverte du lieu atypique.. Je trouve qu’il y a moins d’émerveillement la deuxième fois)

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Les spectacles

Coup de coeur : Kyan Khojandi (une bonne soirée) à l’Européen

Meilleur découverte One (wo)man show : Alexandra Pizzagali au Théâtre du Marais

Meilleur concert : « The Dead South » au Trianon

Meilleure pièce de théâtre : Les Elucubrations d’Edouard Baer au Théâtre Antoine

Coup de coeur lieu & acoustique : la grande salle de la philharmonie (pour le concert de Charlotte Gainsbourg)

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Escape Game

Par ordre de préférence :

Phobia – Da vinci Code : bien galère niveau accessibilité mais les énigmes & casse têtes sont ingénieux et différents. Très bon maitre du jeu.. On a passé un super moment !

Jeux de Piste dans les jardins des Tuilleries, cet été : gratuit et très sympa, on a pu apprendre plein de chose tout en s’amusant

Gamescape Gentleman cambrioleur / Arsène Lupin : original, important d’avoir une équipe soudée et complémentaire

Grenoble Live Escape – le fantôme du Titanic dans le cadre d’un evjf. le décor était très sympa, les énigmes variées par contre grosse marche à l’entrée et passage un peu compliqué dans la salle elle-même.

Gamescape Gustave Eiffel : niveau super dur, et pratiquement que des cadenas

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Voyages

Monsieur ayant changé de boulot au printemps, nous n’avons pas eu énormément de vacances cette année. On retient principalement Gôteborg, nos quelques jours à Amsterdam et pas mal de Bretagne (Finistère Sud).

Sinon, nous avons principalement fait un grand nombre de week-ends un peu partout en France :

– Bordeaux / Arcachon / Dune du Pilat

– Vannes et le golf du morbihan

– Presqu’Ile de Crozon

– Marseille / Ile des Embiez / La ciotat / Château Lacoste..

– Grenoble et vallée du Rhône / Lamure sur azergues / Corbonod

– week-end en famille : Châlons en champagne / Pont Audemer