Voilà le nouveau concept fun à tester d’urgence !

1111Pour les 30 ans de ma S adorée, j’avais organisé une super journée filles surprise !!!

En première étape, nous avions décidé de tester le nouveau concept dont on entend beaucoup parler actuellement : les ESCAPE GAME

Vous allez me dire.. « mais qu’es-ce que c’est ce truc ?? »

Je vous explique :

HHEG

Le concept des Escape Game

C’est un nouveau concept de divertissement. L’objectif: 60 minutes pour sortir d’une pièce dans laquelle vous êtes enfermés. Une aventure à vivre en groupe où rapidité et logique vous aideront à surmonter des défis et résoudre des énigmes.

Pour qui ?

Un moment convivial entre amis (anniversaire, evjf..), famille (à partir de 9 ans), joueurs ou pour souder une équipe dans votre entreprise

Notre scénario 

Le Professeur Zoltan a développé un virus qui va éradiquer la planète. Vous avez une heure pour récupérer la souche de ce virus, vous enfuir et ainsi sauver l’humanité.

Notre expérience 

Comme préconisé sur le site internet, nous nous sommes donnés rendez-vous 15-20 min avant 10H30, l’heure du début du jeu.

L’accueil fût très accueillant, on nous a tout de suite proposé à boire et de mettre nos affaire dans un casier. Puis le maître du jeu nous a expliqué comment les choses allaient se dérouler.

Nous enfilons nos blouses et c’est parti !

Ce qui frappe d’entrée, dans cette salle, est le travail sur l’immersion. Le Virus du Professeur Zoltan regorge de détails sur les décors, à la fois épurés et chargés. Il faut aussi préciser que l’outil d’interaction avec le maître de jeu est un écran qui propose, bien entendu, un timer, les indices finement distillés ainsi qu’une barre de progression. Plus vous avancez dans la salle, plus la barre se remplie, idéal pour ajouter une petite dose de stress quand on est un peu en retard !!!

Je vais pas vous en dire beaucoup plus sur ce qui se passe à l’intérieur car j’ai pas envie de spoiler mais plutôt de vous donner envie de tenter l’expérience ^^

Vous avez besoin de bon sens, d’agilité, d’entraide, de réflexion pour arriver dans les temps à réussir votre mission !

« On s’est senti assez blondes », je l’admets (huhu) à de nombreux moments, ne voyant pas des choses apparemment évidentes mais on a réussi la mission dans les 30 dernières secondes youhouuu et surtout on a passé un super moment.. On a bien ri !!!!!

Expérience à renouveler..

Une fois sorti, le maître du jeu nous propose de faire une photo souvenir que l’on peut emporter :)

IMG_4292

désolé pour la qualité c’est une photo de photo ^^

Infos pratiques 

37 rue de la Lune (Métro : Bonne Nouvelle)

Téléphone : 01.71.73.55.99

Pour plus de renseignements, ou réserver votre créneau : http://www.happyhourescapegame.com/

Horaires : du lundi au dimanche de 10H à 23H

Equipe possible de 3 à 6 joueurs / Réserver votre créneau sur leur site internet et payer directement par carte bancaire ou possibilité d’offrir un bon cadeau / prévoyez de venir 15 min avant pour démarrer à l’heure !!

Prix : de 18 à 29e en fonction de l’heure (creuse ou pleine) et du nombre de participants

 

Accessibilité PMR 8/10

– Une mini marche et pente à l’entrée

– les salles sont accessibles

– On ne pas tout faire soi-même à l’intérieur, certaines choses sont en hauteur ou pas facile à attraper en fauteuil mais on peut faire marcher ses neurones et résoudre les énigmes

Mes bonnes adresses : COLOROVA

IMG_5261

 Ce salon de thé était la solution idéale pour un après-midi d’anniversaire entre copines. Je vous raconte tout.. 

« La première chose qui surprend quand on franchit la porte chez Colorova (multicolore en polonais), c’est la décoration qui joue un rôle presque identitaire. Invitation permanente au voyage, objets récupérés (Tunisie, Thaïlande), contemporains et authentiques donnent au lieu une ambiance métissée. »

 Style ethnique, un brin vintage, digne des magazines de déco, on s’y sent bien !!

Une fois installée à notre table, le plus dur c’est de choisir sa pâtisserie, elles ont l’air toutes plus alléchantes les unes que les autres ^^

Chez Colorova les chefs ne manquent apparemment pas d’audace, ni d’esprit, puisque leur dessert amusamment nommé « Paul Sésame » reprend les bases d’une tarte au citron pour lui ajouter la saveur du sésame noir sous diverses formes et en différentes textures.

IMG_4325 (1)

Le « Paul Sésame »

 

Ce dessert se compose d’une mousse au citron surmontant un médaillon de biscuit moelleux imbibé de jus de citron et une nougatine de sésame. Cet ensemble repose sur un crémeux au sésame noir et une crème au citron contenus dans un fond de pâte sablée au sésame. Il est décoré en surface par quelques graines de sésame noir et par une petite meringue en forme de pointe.

J’ai d’abord flashé sur son esthétique gourmand tout en rondeur. De plus, c’était vraiment très bon, pas facile à couper la pâte sablée était un peu coriace mais très fine et délicate en bouche. Je me suis régalée !! On peut noter un bel équilibre entre le citron et sésame. C’est une pâtisserie qui sait être gourmande en préservant un certain raffinement et en évitant les excès.

Si vous avez envie de fraicheur exotique, optez pour celui-ci :

IMG_4357

Ou d’un chou noisettes et pralinés :

IMG_4360

 

OU ?

Colorova 47 rue de l’abbé Grégoire 75006 (Métro : st Placide)

Téléphone : 01.45.44.67.56 (pensez à réserver pour le brunch le dimanche !)

COMBIEN ?

Pâtisserie : de 3 à 5,50e

Brunch dimanche de 11H à 17H : de 28 à 35e

Menu midi (2plats) : 14,90e ou (3 plats) : 19e

Formule take away : 9,90e

QUAND ?

– Ouverture du mardi au samedi de 9 à 19H / le dimanche de 10H à 19H

PMR 2/10 :(

Une très grosse marche (18cm) à l’entrée pas évidente à franchir

Appréciations personnelles

Ambiance cosy et colorée pour ce salon de thé, les pâtisseries sont assez recherchées pour un bon rapport qualité-prix

Service un peu long, peu accessible aux PMR

Le brunch a l’air vraiment bien, je reviendrai le tester ^^

Comment se faire plaisir et être « écolo-citoyen » ???

Si vous aussi, vous en avez marre de manger des fruits / légumes sans goût, ce test est fait pour vous.. 

Le concept 

Le concept est simple : plateforme qui permet d’acheter directement aux producteurs locaux de votre région

1. Commander en ligne

Sur https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/2629

Créer un compte, inscrivez-vous à la Ruche prés de chez vous et c’est parti vous pouvez commander..

Achetez ce que vous voulez, quand vous le voulez : fruits, légumes, pain, fromage, viande, bière, miel, chocolat, artisanat…

2. Récupérer vos produits dans votre quartier 

Chaque semaine, la Ruche vous donne rendez-vous dans votre quartier. Venez retirer votre commande et rencontrer les Producteurs.

3. Manger mieux 

Locaux, frais, fermiers : découvrez et cuisinez les meilleurs produits de votre région.

logo-article-blog

Plusieurs bénéfices 

- Qualité des produits ++++, on retrouve le vrai goût des aliments (lait / crème de la ferme, viande, légumes..),  ça nous réapprend à  bien manger et cuisiner les produits de saison. On peut noter une vraie différence !!!!!!

- Coût réel, on achète directement au producteur sans intermédiaire de la grande distribution

- Locavore, producteurs de la région

- Pas de gâchis, les producteurs récoltent et ramènent uniquement les produits vendus via le site lors de la vente

- Pas de panier imposé ou de minimum obligatoire (comme ce que l’on peut trouver ailleurs)

- Créer un lien avec les producteurs et les gens de son quartier en se retrouvant une fois par semaine au point de rendez-vous

 

Pour qui ?

- Les « Bobos bio addict » ????? Non pas seulement… Tous ceux qui ont envie de retrouver le vrai goût des aliments et qui ont envie de mieux manger au quotidien

 

Notre expérience 

Infos pratiques :

- Une fois inscrite à la ruche du KB, chaque semaine on peut commander du jeudi au lundi 

- Le mardi on reçoit par mail son bon commande et son numéro que l’on donnera aux producteurs sur place (à imprimer pour la distribution)

- Jour de distribution : MERCREDI (pour cette ruche)

- Adresse  : Restaurant Place rouge 53 avenue de Fontainebleau au Kremlin Bicêtre

 

Notre première commande :

Cueillette Varet : Pommes de terre grenailles et bouquet aromatiques frais

La bergerie du Mesnil : crème ferme bio et fromage blanc

Ferme de l’abreuvoir : 6 oeufs extra frais et blanc de poulet

Boulangerie « La maie à pains » : pain tranché aux 6 céréales

IMG_5302

Bilan

Test parfaitement réussi, on s’est vraiment régalés !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Quoi de mieux qu’un oeuf coque de la ferme avec de bonnes mouillettes ou une louche de fromage blanc avec un peu de compote ou de confiture hummm

Le poulet, on l’a dévoré émincé avec des petits oignons, de la bonne crème fraiche bio et une pointe de curry, servi avec quelques pommes de terre grenailles au Thym (pas très photogénique mais terriblement gourmand ^^)

IMG_5313

Ca vous tente.. ? Alors vous commandez quand.. ?

Comment se prendre pour un corse en mangeant des Lasagnes au Brocciu

A l’occasion d’un petit apéro corse entre amis,  je cherchais sur le net des idées de recettes utilisant le Brocciu, un célèbre fromage corse. Je vous partage la recette avec quelques petites améliorations personnelles.

Ingrédients : 

Pour 4 personnes (Préparation 20 min, Cuisson 20 min)

- Pâtes à lasasgne 
- 500g de Brocciu
- 1 boite moyenne de tomates concassées
- 10 feuilles de basilic
- 10 feuilles de persil plat
- Thym
- 60g de parmesan
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillère à soupe d’huile d’olive ou un peu plus en fonction de la consistance
- Beurre pour le moule
- Sel poivre
 
 
 
Préparation : 

Préchauffer le four à 210°

1. Cuire les feuilles de lasagne dans l’eau bouillante et l’huile d’olive. (Si les pâtes à lasagne ne sont pas déjà précuites)
– Les égoutter et les étaler sur un linge.

2. Préparation de la « farce au brocciu »

- Ecraser le brocciu

- Mixer les feuilles de basilic, de persils plats, l’ail avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

- Incorporer le mix des herbes au broccio, bien mélanger

- Rajouter les tomates concassées, soupoudrer de thym et bien assaisonner. Remettre un peu d’huile d’olive si besoin.

Je vous conseille d’y aller progressivement pour bien doser l’assaisonnement en goûtant et réajustant jusqu’à ce que ça soit parfait. (je m’y suis reprise à 3 fois). l’assaisonnement est essentiel car le brocciu est un fromage peu marqué en saveur 

Si vous ne souhaitez pas courir partout pour trouver dans une épicerie fine du brocciu, utilisez de la brousse plus facile à trouver dans les supermarchés ou chez le fromager.

3. Beurrer le moule 

4. Montage des lasagnes

Dans un plat à gratin, déposer une couche de pâte à lasagne, verser une couche de cette préparation puis recouvrir de nouveau de pâte à lasagne. Refaire la même chose jusqu’à épuisement de la sauce. La dernière couche doit être une couche de sauce. Ajouter le parmesan râpé

5. Faire cuire 20 min à 180° (th. 6). Vérifier la cuisson en enfonçant un couteau, les pâtes doivent être fondantes et le parmesan bien gratiné.

A vos fourchettes…

Mes bonnes adresses au Kremlin-Bicêtre (2) : Le KB

Poursuivons notre escapade gourmande.. au Kremlin-Bicêtre.. lol je sens que je vous vends du rêve hein ^^ De temps en temps, il n’est pas nécessaire d’aller à l’autre bout du monde pour bien manger et être dépaysé, je vous propose de passer ensemble le périph’ (par ce qu’on est des dingues !!!) et d’affûter vos papilles…

C’est parti !!!!!!!!!!

kb-2

Une fois passée la porte du « KB » on se sent tout de suite bien accueilli, soit par le patron ou les serveurs adorables.

La déco est sobre, avec un coin tables hautes et épicerie fine (vins, charcuterie.. à déguster sur place ou à emporter) et au fond un resto plus classique pour diner.

Le midi je vous conseille vivement de réserver ou de venir tôt car « Le KB » est pris d’assaut. Ils ont une super formule du jour à 15e qui fait sensation, Vous avez le choix entre deux entrées, deux plats, deux desserts.

Les produits sont frais, de saison, bien cuisinés avec une pointe d’originalité. N’hésitez pas à demander conseils au serveur si vous hésitez !

Vous pouvez également déguster entre amis un bon verre de vins en grignotant une copieuse planche de charcuterie / fromage (18e)

Crevettes croustillantes

Crevettes croustillantes

Parmentier de canard (menu midi)

Parmentier de canard (menu midi)

Crème pralinée (menu du midi)

Crème pralinée (menu du midi)

OU ?

Le KB 114 avenue de fontainebleau au Kremlin-Bicètre (réservation : 01 46 72 75 97)

Métro : ligne 7 arrêt Kremlin-Bicêtre

COMBIEN ?

-Entrée : 6 à 12e

– Plat : 16 à 25e

– Dessert : 4,50 à 7,50e

Menu midi (entrée + plat / plat + dessert) : 15e

QUAND ?

– Du lundi au vendredi de 12H à 15H et 17H30 à minuit

– Le samedi de 12H à minuit et le dimanche de 10H30 à 16H

PMR 7/10 

– Marche à l’entrée (5- 7cm), circulation facile dans les allées

- Appréciations personnelles

- Ambiance calme et chaleureuse, on s’y sent bien !!

- La carte est assez courte et change régulièrement. Plats savoureux, gourmands avec une pointe de créativité. les classiques français sont revisités !

Mes bonnes adresses au Kremlin-Bicêtre (1) : GIALLO LIMONE

Oui il est possible de bien manger en banlieue.. Vous ne me croyez pas ?? Je vous vois venir, vous allez me dire que j’exagère..  Et bien non, la preuve avec ce restaurant italien numéro 1 sur TripAdvisor Kremlin-Bicêtre.

Laissez moi vous convaincre ^^

> Déjà le resto est tenu par de vrais italiens, du patron chaleureux Salvatore au cuisinier en passant par la serveuse et ça c’est super chouette, on se croirait à Naples !!!

> En plus, vous y trouverez de super produits frais cuisinés minute, pratiquement tous les plats et les suggestions du chef se trouvent sur l’ardoise du jour. Néanmoins, quelques valeurs sûres telles que les Antipasti ou par exemple leurs célèbres « Spaghetti au citron » sont sur la carte. Je suis particulièrement fan de leur Rigatoni alla Siciliana mais chut c’est un secret ^^

> Très bon rapport qualité-prix, les plats sont assez généreux je repars toujours avec mon doggy-bag pour le lendemain midi, pour des prix plus raisonnables qu’à Paris.

Vous êtes encore sceptique ??!?

Ahah je sors ma carte « Photos alléchantes.. »

IMG_9404

Antipasti

IMG_7973

Linguines aux gambas

IMG_2078

Pizza au feu de bois

Gâteau aux nutella et noisettes hummm

Gâteau au nutella et noisettes hummm

OU ?

Giallo Limone 5 avenue du repos au Kremlin-Bicètre (réservation : 06 87 22 37 76)

Métro : ligne 7 arrêt Kremlin-Bicêtre

COMBIEN ?

– Plat : dans les 16e

– Dessert : environ 8e

QUAND ?

– Du lundi au vendredi de 12H à 14H30 et 19H30 ou 22H30

– Le Week-end de 19H à 23H

PMR 7/10 

– Marche à l’entrée (5- 7cm), circulation facile dans les allées

- Appréciations personnelles

- On est jamais déçu…, on y retourne pour l’ambiance chaleureuse du patron, les bons plats de pâtes (que l’on finit avec bonheur le lendemain midi pendant sa pause déj), les délicieuses pizzas au feu de bois présentes depuis seulement quelques mois, et le gâteau aux noisettes mamamiaaaaaaaa qu’est-ce qu’il est bon !!!!!! 

Ca vaut le coup de passer le Périph’ par gourmandise ^^

Alors, vous y allez quand.. ;) ???

Mon Cityguide de Trouville – Deauville

Pour le petit déj / brunch

> Pâtisserie Charlotte Corday

Patisserie Charlotte Corday Trouville

Adresse : 172 Boulevard Fernand Mourreaux Trouville

Les + : très bonne pâtisserie pour le Teatime ou idéale pour prendre un petit déj (les viennoiseries sont excellentes)

Les – : « Prix parisiens »

Combien ? : pti dej’ à 8,5e / Gâteaux à partir de 4,50e

 

Mission : trouver un resto sympa de fruits de mer sans se faire prendre pour un pigeon !

> Le marché aux poissons

IMG_4183

 Adresse : Chez Alain, Boulevard Fernand Mourreaux Trouville

Les + : Déguster ses crustacées ultra frais au moment de l’apéro avec un verre de vin blanc, les prix sont plutôt corrects, ambiance sympa conviviale !

Les – : Il n’y a que des tables hautes pour déguster les fruits de mer, pas très confortable

Restos touristiques à éviter absolument :

Les grandes brasseries (les Vapeurs, le Central) : très cher, ambiance cantine

Les petits restos du boulevard principal Fernand Mourreaux avec des menus attractifs : la qualité n’y est pas !!!

 

> Le pavillon Augustine

FullSizeRRender

 Adresse : 1 quai albert 1er Trouville

Les + : – Resto de qualité, super bons produits frais, bien cuisinés, carte alléchante, on ne sait pas quoi choisir, plats copieux. Ma daurade au sésame était vraiment délicieuse, peau croustillante, cuisson parfaite, purée savoureuse, le wasabi apporte une pointe d’originalité. Je me suis régalée :)

– Juste à côté du marché aux poissons, sur le quai, réserver en terrasse, c’est très agréable !

Les – : L’addition peut monter si on ne fait pas gaffe !

Combien ? : un plat de poisson dans les 20 euros, beau plateau de fruits de mer 45 ou 72e pour une personne (avec ou sans homard), menu possible

 

Pause gourmande

> Salon de thé « Les petits sucrés »

Adresse : 38 rue des Bains Trouville

Les + : atmosphère et pâtisseries « comme à la maison » de qualité

Les – : dans une petite rue sans dégagement

 

> Les glaces de Martine Lambert

martine-lambert

Adresse : 76 bis rue Eugène Colas Deauville

Les + : à partir de bons produits, fruits et lait cru normand, créations glacées maison

 

Prendre un chocolat chaud dans un cadre de rêve

> Le Galathée

IMG_3544

IMG_4162

Adresse : Promenade des planches Trouville

Les + : super cadre, pratiquement sur le sable, idéal pour un chocolat chaud ou un coca

Les – : La cuisine est à éviter !

 

Pour le soir 

> le Tivoli Bistrot

tivoli-bistro-trouville

Adresse : 27 rue Charles Mouzin Trouville

Les + : très bonne cuisine « comme à la maison », bons produits bien cuisinés, cuisine assez classique mais de très bons plats

Les – : Pensez à réserver, resto tout petit !

Combien ? : plat principal de 16 à 30e

 

 

Et si on faisait un bébé..

!!!!! Breaking news !!!!!

Dans le cadre de notre association (http://lateliersadapte.org), on a été contacté fin juin par le réalisateur Nils Tavernier (« L’odyssée de la vie« ) pour le tournage d’un futur documentaire pour l’émission Infrarouge de France 2  sur le désir d’être mère.

L’équipe était super, le tournage s’est très bien passé.. On les revoit très bientôt !!!

On a hâte de voir le résultat à l’écran.. Il va falloir être patient ça devrait passer à la TV dans un an !!

Quelques photos du making of :

IMG_2095

IMG_1812

FullSizeRender-2

FullSizeRender-1

FullSizeRender

Mes bonnes adresses : LES PINCES

FullSizeRender-5

Pour cette dernière étape de notre super journée filles, on a atterri dans ce spécialiste du homard, carte plus que courte avec seulement 3 plats proposés : le homard entier rôti, le lobster roll et la côte de boeuf grillée à la plancha pour 25 euros le plat.

Le choix des desserts est assez sommaire et sans grand intérêt à mon avis, venez pour déguster du homard, leur spécialité.

FullSizeRender-3

 Alors ??? vous allez me dire.. Est-ce que ça vaut le coup ?

On enfile son bavoir glamour, oui rien de tel pour de bonnes photos souvenirs (… dossiers huhu ^^) et hop dégustation de la bête ! la petite sauce beurre citronnée était bonne, n’hésitez pas à demander la mayonnaise maison pour accompagner votre plat. Le homard était bon mais refroidit forcément assez vite, les frites étaient correctes sans être les meilleures que j’ai pu manger. C’est assez sympa tout de même, plutôt convivial. Mais on s’entend difficilement à l’autre bout de la table vu le niveau sonore environnant.

Le homard entier rôti

Le homard entier rôti

Les garnitures sont les mêmes pour les trois plats proposés. Le Lobster roll correspond au homard décortiqué (si vous ne voulez pas vous salir les doigts) présenté dans un sandwich de pain de mie, plat typique aux States. Apparemment c’était bon mais pas très copieux, il ne faut pas avoir trop faim.

FullSizeRender-4

Lobster roll

On a pas pris de dessert, je crois qu’on avait tous envie de prendre l’air :)

OU ?

Les pinces 29 rue du Bourg Tibourg 75004 (réservation : 09 83 56 47 93) 

Métro : Hôtel de ville

COMBIEN ?

Plat : 25 euros

Dessert : 8 euros

QUAND ?

– Du lundi au jeudi de 19H ou 23H

– Du vendredi au dimanche ouvert le midi aussi de 12H30-14H30

PMR 7/10 

– Marche à l’entrée (5- 10cm), peu de place pour circuler entre les tables

- Appréciations personnelles

- Concept sympa : déguster du homard pour un prix plus raisonnable que habituellement !!

- Le restaurant est vraiment trop bruyant le soir, à fuir en cas de mal de tête ^^ les tables sont vraiment très proches, on sent qu’ils veulent optimiser le nombre de couverts, n’hésitez pas à réserver si vous êtes plus de 6 sinon venez tôt. On a pris un verre dans un bar (the Lizard lounge ) en face du resto pour attendre notre réservation de 21H30.

- Pas idéal pour un diner en amoureux, population jeune entre 25 et 45 ans, 3 anniversaires ce soir là, ça fait beaucoup de décibels !!!

1 10 11 12 13 14 23