Archive of ‘Restaurants’ category

30
oct
2019

Les amis de Messina

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Cuisine traditionnelle sicilienne

Aujourd’hui, je partage avec vous, une récente découverte.. Prêts à partir en Sicile pour cette escapade gourmande ?

Toutes les semaines, « La Cucina » change son ardoise en fonction des produits de saison et revisite une cuisine sicilienne traditionnelle en la modernisant. Tout est fait maison à partir de produits bruts issus de producteurs siciliens.

Côté MENU

L’ardoise et la carte sont ultra alléchantes, on a envie de tout goûter.

Ce soir là, en plat du jour on retrouvait : Pasta à la bolognaise de veau / Pasta aux cèpes frais ail et persil / Pasta, palourdes, poutargue huile d’olive, ail, persil, piment / Rouget marinés aux légumes de saison.

A la carte, le choix n’est pas plus aisé..

Des antipasti type bonnes charcuteries locales, bruschetta, carpaccio, burrata ou friture de petits poissons.

Ensute, de bons plats de pâtes avec des légumes de saison végé, ou avec des palourdes, saucisses ou speck.. Sinon vous pouvez optez pour du veau ou un bon poisson grillé avec des légumes.

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Bolognaise de veau

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Pasta palourdes poutargue huile ail et piment

Pasta, palourdes, brocolis, ail persil, piment

En dessert, des classiques comme des tiramisù, panna cotta, « cannolo » sorte de biscuit fourré à la ricotta mais aussi une spécialité de la maison : « torta Mamma Lina » : gâteau moelleux étonnant accompagné de crème mascarpone à la vanille.

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« Cannolo Siciliano » / « Torta Mamma Lina » /Tiramisù classique

VERDICT

Accueil chaleureux, ambiance intimiste et cuisine gourmande. Les prix sont un peu élevés pour un italien mais la qualité des produits le justifie. De belles découvertes notamment leurs desserts maison un peu déroutant au début (avec de la courgette, ricotta..) mais on se surprend à les finir..

Infos pratiques

OU ?

Les amis de Messina 204 rue faubourg st Antoine 75012

Métro : Faidherbe Chaligny

COMBIEN ?

– Antipasti : 14 – 15e

– Plats : entre 15 et 30e

– Desserts : 8 à 13e

QUAND ?

– Tous les jours (sauf Dimanche) : 12H – 15H / 19H30 – 22H30

PMR 7/10

– Une marche à l’entrée d’environ 10 cm

– L’espace n’est pas très grand, pas beaucoup de place entre les tables. Accueil bienveillant, souriant et arrangeant ! Précisez si vous avez des besoins particuliers sur votre réservation en ligne.

23
oct
2019

Mes Bonnes adresses : Postiche

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Bistrot de quartier convivial

Aujourd’hui je vous partage la bonne adresse du jour : un bistrot / bar à vins ouvert par quatre copains au cœur du quartier des Halles. Pas évident de trouver un petit resto convivial où l’on mange bien dans ce quartier à fort potentiel touristique.

Côté Menu

Tout se passe sur l’ardoise, quelques choix de plats tous alléchants. La carte est courte, elle ne propose que des produits de saison. Cuisine de marché fraîche et bien exécutée avec une touche de modernité et d’originalité.

Les plats

Entrecôte, sauce au roquefort, frites

Tataki de thon, salade de fenouil, houmous

Brochette de st Jacques et foie de volailles, purée de patate douce, pesto et chou patchoï

Les desserts

Profiteroles

VERDICT

Petite rue tranquille, nous avons réussi à avoir une table en terrasse. Très bon accueil, le serveur était adorable et décontracté. Nous avons pris plats et desserts. Les prix sont pas donnés, mais les assiettes sont plutôt généreuses. De bons produits de saison, bien travaillés, de fâcon simple et juste. On s’est régalés !

Petit bémol : pas de bière à la pression, les boissons sont un peu chers !

Infos pratiques

OU ?

Postiche 62 rue Jean Jacques Rousseau 75001

Métro : Les Halles / Étienne Marcel

COMBIEN ?

Plats : 21 à 27e

Entrées et Desserts : 7 à 16e

Menu du midi : 17e

QUAND ?

– Du Lundi au vendredi 12H à 14H / 19H30 à 22H et le week-end 19H30 à 22H

PMR 5/10

– Les tables en terrasse sont idéales en fauteuil, sinon une bonne marche pour rentrer à l’intérieur. Demandez bien une table au RDC en réservant.

– Étage et Toilettes non accessibles

16
oct
2019

Sukho Thaï

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Cantine raffinée thaï

Si vous recherchez un cadre chaleureux, dépaysant et une cuisine thaï raffinée pleine de saveurs.. Ce post est fait pour vous.. !

Dans une petite rue tranquille derière la Place d’Italie, se trouve ce tout petit resto à la déco typique thaïlandaise, classe et intimiste, oui oui c’est possible ^^ !

Côté Menu

Vous trouverez que des plats typiques thaï,(ni viêt ni laotien comme on pourrait trouver régulièrement dans le quartier), beaucoup de citronnelle, d’épices, de curry, lait de coco, basilic thaï …

Les entrées

Salade de boeuf thaï à la citronnelle

Boeuf séché épicé

Les plats

Poulet épicé crème de coco et curry rouge

VERDICT

Nous voulions essayer un nouveau thaï pour notre anniversaire de mariage, le lieu est cosy et on s’est vraiment régalé.
Les prix sont un peu plus élevés que les les cantines Thaï du 13e mais le cadre et la qualité sont là !
On ne va pas se mentir, le lieu est vraiment petit et exigu ce qui, en fauteuil est plutôt galère, par contre bon accueil, la serveuse a tout fait pour trouver des solutions.

Infos pratiques

OU ?

Sukho Thaï 12 rue du Père Guérin 75013

Métro : Place d’italie

COMBIEN ?

Plats : dans les 15e

Entrées et Desserts : 6-9e

Menus du midi : 17e….

QUAND ?

– Tous les jours 12H à 15H et 19H à 23H

PMR 3/10

– Galère en fauteuil (passage par la porte de l’immeuble d’à côté + marche d’environ 5 cm)

– Demander en réservant la table de 4 à l’entrée près du bar (seule table accessible sinon le resto est très petit avec peu d’espace entre les tables)

09
oct
2019

Escapade à Marseille

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants, Road Trip

Ayant de la famille et des amis sur Marseille, avec Monsieur nous avons eu l’occasion d’y passer quelques week-ends depuis que nous sommes ensemble.

Dans cet article, je vous embarque avec moi dans la cité phocéenne pour découvrir ou re découvrir des lieux magiques..

Notre dame de la Garde

Emblème aussi célèbre que le vieux port, le vélodrome ou encore les sublimes calanques.. Passage quasi obligatoire quand on visite la ville, la vue est vraiment magnifique, côté mer comme côté city.. Beau panorama !

L’entrée PMR pour arriver aux ascenseurs n’étaient pas dispo, on a du monter 2 marches. Je vous conseille de prendre l’ascenseur de droite pour monter direct sur la terrasse de la basilique, plus rapide et moins de monde !

MUCEM

Musée des civilisations de l’Europe et Méditerranée

Premier grand musée national consacré à la Méditerranée, haut lieu de l’architecture et du patrimoine, le Mucem est une cité culturelle ouverte sur le large. Inauguré en 2013, lorsque Marseille était capitale européenne de la culture. Sublime architecture dessinée par Rudy Ricciotti. On y retrouve des expositions temporaires mais je pense qu’on y vient surtout pour l’architecture du bâtiment.

Le lieu est parfaitement accessible.

L’ile des EMBIEZ

Très bon moment à la découverte de cette belle ile ! Déjeuner au resto BBQ, puis grande balade à pieds pour faire le tour de l ile. Endroit juste magnifique, d’adorables petits criques à l’eau turquoise. Pas énormément de monde, ça va.. En fauteuil, ça monte mais la route est belle, lisse, on peut faire le tour sans problème !

Embarquement à Six-Fours-les-Plages

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Bar grillé au BBQ

La Route des Crêtes au retour de La Ciotat

Nous avons eu la chance de déjeuner au club de voile Neptune de la Ciotat où ma cousine est membre. Au retour nous sommes passés par la « route des Crêtes », magnifique route escarpée avec des points de vue de dingue. Juste sublime !

L’ile de BANDOR

Au large de Bandol, se trouve cette adorable petite ile que l’on peut découvrir à pieds, tout à fait carrossable, c’est idéal en fauteuil !

Château Lacoste

Dans l’arrière pays..

Le domaine est vraiment magnifique, on a passé une super journée dans ce lieu unique mêlant vignobles, art contemporain et gastronomie. Déjeuner sous la tonnelle à l’ombre. Service et produits au top ! On a pu goûté le vin du château, tout était parfait ! Les prix sont un peu élevés par contre..

Tomates anciennes mozza

Gaspacho de betteraves

Puis grande balade à la découverte des oeuvres d’art dissimulées en pleine nature dans les vignobles et le bois. Vraiment chouette ! De grands noms de l’art sont représentés (Louise Bourgeois, Calder, Gehry..). De plus, découverte de l’architecte très talentueux Tadao Ando
Un peu sportif en fauteuil, à cause des dénivelés ! Mais à faire !

Architecte Tadao ANDO

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Araignée de Louise Bourgeois

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Mobile de Calder

le nid d’Andy Goldsworthy

Labyrinthe de brique de Per Kirkeby

Restos

Il y en a énormément à tester vous imaginez bien, ces deux suggestions se sont présentées à nous lors de nos balades.. Pour une fois, nous nous laissions guider par nos envies et les opportunités du moment.

Yoj by Yogi (terrasse du port)

Diner en famille, carte alléchante, bon accueil, on a passé un bon moment et on s’est régalé.. Bon souvenirs du poulet frit !

Les halles de la Major

De passage sur Marseille ce week-end en famille, nous avons découvert ce lieu atypique pour le déjeuner. Vous y retrouverez plusieurs stands : primeur, poissonnier, boucherie, pâtes/pizza, thai.. Chacun peut commander à des stands différents, les plats vous seront servis ensuite à table. Mes pâtes végétariennes étaient pas mal et les brochettes kefta : c’était bon mais ça manquait un peu d’assaisonnement. Il y’a principalement de nombreuses salades proposées, c’est dommage, notamment à la poissonnerie, j’aurais bien aimé un bon poisson local frais cuit à la plancha..
Après côté service, rien à dire souriant et disponible !
Le lieu en lui même est accessible, ressaut à l’entrée, ascenseur pour la salle de l’étage.. Par contre nous avons descendu quelques marches du trottoir au restaurant. A voir il existe peut être une pente plus loin..

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Pâtes végétariennes : tomates, champignons, aubergines

A tester une prochaine fois :

- Burger’s banquet

- La fabriquerie traiteur

- Le trois quarts bistrot tapas

- une table, au sud cuisine raffinée top chef Ludovic Turac

02
oct
2019

Mes Bonnes adresses : BISCOTTE

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Elu meilleur bistronomie 2018

Ils sont jeunes, enthousiastes n’ont fait que de grandes maisons : Pauline Moreau, 26 ans, était pâtissière avec Jean-Louis Nomicos époque Lasserre, Eric Frechon au Bristol, Alain Passard à l’Arpège, Jérôme Banctel à la Réserve, Pierre Hermé et enfin Christophe Raoux au Peninsula. Maximilien Jancourt, 29 ans, était lui en cuisine, côté salé, chez Passard, Nomicos et Christophe Moret chez Lasserre, et chez Fréchon au Bristol. Un sacré pedigree!

Récemment décorés par les maitres restaurateurs et dans le top de l’année 2018 de Francois-Régis Gaudry (« Très Très Bon »)

En plus, l’ambiance est décontractée, chaleureuse et la déco est simple et moderne.

Crédit photo du restaurant

Côté menu

Cuisine française raffinée et créative avec de bons produits de saison. Tout ce que l’on recherche dans ce type de resto. Le soir, les prix sont assez élevés mais la qualité est là.. La carte donne envie.. Le plus dur, c’est de choisir !

Mes gnocchis sarde étaient très bons, cuisson al dente parfaite, beaucoup de saveurs, un vrai régal ! En plat, j’ai pris la pêche du jour, la verveine était un peu trop subtil pour mon palais, je ne l’ai pas vraiment senti, c’est dommage !

Un peu moins inspirée par les desserts par contre, j’ai picoré dans ceux des autres ^^

Les entrées

Carpaccio de daurade / oseilles / sarrasin

Oeuf parfait / chantilly parmesan / pesto à l’ail

Gnocchis sarde / palourdes / beurre de cuisson au basilic

Les plats

Pêche du jour / jardinière de légumes / mousseline d’oignon à la verveine / émulsion au safran du cap corse

Faux filet / asperges vertes / champignons / jus légèrement crémé

Boulgour à l’ail fumé / royal d’asperge blanche / émulsion au curry noir

Les desserts

Crémeux coco / croustillant coco / sorbet chocolat au lait et coco

Mousse au chocolat 70% / tuile croustillante / glace à la brioche toastée

Verdit

Diner entre amis, la salle est un peu petite, un poil bruyante et pas très accessible en fauteuil avec une grosse marche à l’entrée, malheureusement. Par contre déco moderne, cuisine ouverte, service souriant. Côté food, la carte est courte plutôt alléchante avec des produits de saison et de qualité ! On s’est régalé..

Infos pratiques

OU ?

Biscotte 22 rue Desnouettes 75015

Métro : Vaugirard / Lourmel / convention

COMBIEN ?

Plats : entre 20 et 25e

Entrées et Desserts : entre 10 et 13e

Menu du midi : 28e (2 plats)

Menu à la carte (3 plats) le soir : 37e / dégustation (en 6 services) : 49e

QUAND ?

– Du mardi au vendredi (sauf lundi) : 12H – 14H00 et 19H – 22H00

- Le samedi et dimanche (brunch) : de 11H30 à 15H

PMR 6/10

– Entrée avec une bonne marche (environ 15 cm)

Pensez à réserver une table accessible (car il y’a des tables hautes) !

25
sept
2019

Mes Bonnes Adresses : LES RÉSISTANTS

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Cuisine engagée

Les Résistants c’est d’abord l’aventure d’amis d’enfance passionnés par la cuisine et les bonnes bouteilles. L’idée c’était de créer un restaurant qui serait un lien direct entre producteurs et gourmands.

crédit photo du restaurant

Côté menu

Sur le menu, ils insistent sur leur charte de qualité : respect du bien être animal, valoriser le travail des paysans et les ressources locales, travailler en agriculture biologique durable..

Ils utilisent des produits de qualité, de saison, bio (approvisionnement direct), en limitant au maximum les déchets.. Tout est fait maison !

J’ai opté pour le plat végé qui m’a un peu réconcilié avec le si tendance « chou Kale« , bien blanchi, il était « moins rèche » et plus moelleux en bouche. Le plat était bon et gourmand, je me suis régalée ! La tarte au chocolat était très bonne également !

Les plats

Tartare de boeuf, betteraves rondes et chioggia

Saint-Jacques, céleri rave, navets boule, chou lisse

Champignons de Paris, pleurotes, courge Shiatsu, petit épeautre, chou Kale pourpre

Le dessert

Tarte au chocolat, fleur de sel, praliné amande, glace caramel au beurre noisette

Verdict

Déco chouette, chaleureuse, carte courte qui change régulièrement (seulement 3 plats : 1 poisson, 1 viande et 1 végé), produits de grande qualité, bien « sourcés« . Par contre, il ne vaut mieux pas être difficile, il n’y a pas vraiment de plats qui puissent plaire à tout le monde (beaucoup de choux, de navets, de la courge..). Les prix sont assez élevés le soir, privilégiez le midi si vous êtes dans le coin.

Bémol : la porte est assez lourde vraiment galère en fauteuil !

Infos pratiques

OU ?

Les résistants 16 rue du Château d’eau 75010

Métro : République / Goncourt – Hôpital st louis

Le site : ici

COMBIEN ?

Entrées à partager : entre 7 à 19e

Plats : entre 16 et 24e

Desserts : 8-9e

Menu du midi : 16,50e (2 plats) ou 18,50e (3plats)

QUAND ?

– Tous les jours (sauf dimanche et lundi) : 12H – 14H30 et 19H – 22H30

PMR 9/10

– Entrée avec une bonne marche, la porte en verre est assez lourde

Pensez à réserver au RDC une table accessible !

18
sept
2019

Mes Bonnes Adresses : Sunday in Soho

categories: Brunch entre amis, Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Brunch made in USA

Vous avez des envies folles de pancakes ou autre œufs au bacon ..

À l’abri de l’agitation des Grands Boulevards, Je vous ai dégoté un petit spot 100 % « instragramable » à la déco tendance, aux allures de coffeeshop new yorkais. Ne soyez pas surpris de croiser quelques Hipsters du quartier.

Côté Menu

Le menu comprend une partie petit-déjeuner avec des plats salés (œufs, bacon) ou sucrés (granola, pancakes, banana bread..) et une partie déjeuner avec des bowls, des sandwichs et des salades. Le brunch est à la carte le week-end.

Le tout est fait maison et plutôt délicieux !

Agneau 7H / légumes rôtis / tsatiki / riz / pain suédois

VERDICT

Malheureusement nous étions tombés sur un jour de grand travaux dans la rue, donc forcément le niveau sonore était intense, rythmé par le bruit incessant des marteaux piqueurs. On a connu mieux pour un déjeuner détente entre copines. Dommage !

Après côté déco, elle est sobre, décontractée, l’accueil est sympa.. Ça donne envie de s’y poser pour grignoter une part de « carrot cake » et siroter un bon jus frais minute.

Sinon côté food, La carte est courte et assez alléchante, nous avons opté pour les bowls grecs à l’agneau de 7H. Tout est fait maison, bon, plutôt copieux, on s’est régalés ! Le jus Hulk (concombre, céleri, gingembre..) était sympa, par contre bien dosé en gingembre.. Il faut aimer !

On reviendra tester le brunch une autre fois..

Infos pratiques

OU ?

Sunday on Soho 7 rue Saint Marc 75002

Métro : Grands Boulevards

COMBIEN ?

Plats : Bowls (12-15e) / salades (12e) / sandwichs (9-16e)

Entrées et Desserts : 6 à 9e

QUAND ?

– Du Lundi au vendredi 8H30 à 16H / dimanche 10H à 16H

PMR 7/10

– Pente à l’entrée, par contre les toilettes ne semblaient pas accessible à l’étage

09
sept
2019

Coup de cœur de la rentrée : Marso & CO

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Le Top des restos méditerranéens

Cet été, je pensais emmener ma belle maman dans un des restos de Tomy Gousset, super chef qui a le vent en poupe, actuellement sur Paris. Malheureusement, ils étaient fermés en août. Nous avons profité de l’anniversaire de Miss C pour tester leur cuisine méditerranéenne.

Petit retour sur le chef Tomy Gousset, il rentre à l’école Fernandi à l’âge de 23 ans, après un passage chez Taillevent (3 étoiles), il rejoint Yannick Alleno au Meurice comme chef de partie. En 2010, il part à New-York York pour travailler avec le chef Daniel Boulud (Daniel 3 étoiles). Finalement il revient sur Paris et ouvre en 2016 son premier restaurant « Tomy & Co » (1 étoile), vient ensuite « Hugo & Co » qui reçoit le prix du meilleur bistrot de l’année 2019. Et en avril 2019, il ouvre la table méditerranéenne « Marso & Co ». (Nom de son cadet Marceau)

Sa cuisine est libre mixant techniques de la gastronomie française et influences cosmopolites. Marso s’inspire largement de la cuisine du pourtour méditerranéen (Espagne, Portugal, Italie, Liban mais aussi Afrique du Nord). Les recettes sont repensées, modernisées avec un dressage plus que soigné, précis et exigeant !

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Crédits : site du resto Marso & co

La déco est canon, crée par l’architecte Richard Lafond : pergola végétalisée, cuisine ouverte, mobilier design, fresque tentaculaire de « Kraken« .

Le service est convivial et sympathique.

Côté menu

La carte est très alléchante, gourmande, de bons poissons, beaucoup d’huile d’olive, du chorizo, des légumes du soleil. On a envie de tout goûter.. Le plus dur c’est de choisir..

– Nous avons pris le tartare de bar, ricotta et menthe : original gourmand tout en finesse

– Bonite mariné, tomate & céleri, sauce chemoula aux inspirations maghrébines : le poisson fondant en bouche, de bonnes associations de saveurs, parfaitement assaisonnés.. un délice

– Le poulpe en salade de fenouil et vinaigrette à l’orange : tout en fraîcheur

Les entrées

Bonite mariné, tomates & céleri, sauce chemoula & graines de coriandre

Tartare de bar, ricotta à la menthe & pain carasao

Poulpe en salade de fenouil & vinaigrette à l’orange, graines de fenouil

Les plats

Nous avons pris les deux plats de pâtes :

– Les frégola typique de Sardaigne bien relevés à la tomate servis généreusement d’une burrata crémeuse

– Les linguines à la crème d’ail et copeaux de truffe : gourmand à souhaits

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Frégola épicée, burrata tomates & céleri

Linguine à la crème d’ail & truffe d’été

Les desserts

Nous n’avions plus vraiment faim mais l’appel d’une petite douceur sucrée a été plus forte

Pour moi, ce fût le riz au lait, twisté de pistache et grenade croquants : magnifique et régressif

Et pour les filles, Pasteis de nata et ganache au chocolat : les pasteis n’étaient pas très sucrés, on retrouve pas forcément le goût typique portugais mais trempé dans la ganache, le plaisir l’emporte !

Pasteis de nata & ganache au chocolat / riz au lait à la cannelle, pistache & grenade

VERDICT

Gros coup de cœur pour ce début de rentrée, cuisine gourmande moderne et dressage minutieux. Très bon rapport qualité-prix ! Ambiance convivial, déco soignée, la deuxième salle était pas trop bruyante, service efficace. Seul petit bémol, le vin blanc portugais Doro proposé au verre était pas trop à notre goût.

Nous y reviendrons avec plaisir en famille ou entre amis.

Infos pratiques

OU ?

Marso & co 16 rue Vulpian 75013

Métro : Glacière

COMBIEN ?

Plats : en moyenne 20e (sauf la côte de bœuf à partager)

Entrées :6 à 15e

Desserts : 9e

Menu du midi : 20e

Menu à la carte (3 plats) le soir : 38e

QUAND ?

– Du lundi au vendredi de 12H à 13H30 / 19H-22H

PMR 7/10

– 1 marche d’environ 5-7 cm + un ressaut

– En réservant par téléphone, demander une table accessible (petite attention ma chaise était déjà retirée en arrivant)

30
juil
2019

Mes Bonnes Adresses : TROIS B

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

Boulettes Party

Nous avons des amis qui habitent juste à côté, ils nous parlaient régulièrement de leur petite cantine bio, en bas de chez eux. Nous avons donc réservé une table pour 4 après avoir pris l’apéro chez eux.

La déco est simple et sympa, une terrasse pour les beaux jours, un grand bar convivial à l’entrée, des tables en bois type bistro, des tonalités de bleu, au fond la cuisine ouverte.

A noter, un super accueil chaleureux (sans être lourd non plus). N’hésitez pas à demander conseils sur les vins de la carte, vous pourriez faire de belles découvertes ^^.

crédit télérama

Côté menu

La carte varie au fil des semaines, elle est ultra courte comme on aime : 2 entrées, 3 plats, 2 desserts. Ce sont des produits bio de saison bien cuisinés. On s’est régalés, si on devait trouvé un petit bémol, je dirais que le plat aurait pu être plus relevé par le chorizo, on le sentait pas énormément. Par contre coup de coeur pour la tarte fraises / rhubarbe qui était vraiment très bonne, alors que je ne suis pas très fan de rhubarbe habituellement.

Pour les gourmands, vous pouvez prendre une boulette supplémentaire pour 2e de plus !

Les entrées

Gaspacho de concombre, coriandre et feta

Oeufs mollets, tapenade

Les plats

Boulettes de cochon au cheddar et crème de chorizo, courgettes poêlées, grenailles et coulis de persil

Les desserts

Tarte maison à la rhubarbe et fraises

Pannacotta à la menthe et coulis de cerise

Verdict

Très bon rapport qualité-prix pour cette petite cantine de quartier où tout est bio, bon et fait maison. Super accueil, la carte est ultra courte et change souvent. On s’y sent bien ! De plus 100 % accessible en fauteuil !!

Infos pratiques

OU ?

Trois B 48 avenue Jean Jaurès 75019

Métro : Laumière / Jaurès / Bolivar

COMBIEN ?

Plats :15e

Entrées et Desserts : 6e

Menu du midi : 15e (2 plats) ou 18e (3 plats)

QUAND ?

– tous les jours (sauf dimanche et lundi) : 12H – 14H30 et 19H – 22H30

PMR 9/10

– Entrée de plain pieds, par contre la porte en verre est assez lourde

18
juil
2019

Mes Bonnes Adresses : YAYA Sécrétan

categories: Coups de coeur, Food, Le plaisir des papilles, Restaurants

La cantine méditerranéenne de Juan Arbelaez

Après avoir travaillé avec Pierre Gagnaire et Eric Fréchon, le chef colombien le plus médiatique des top chefs a ouvert plusieurs restos en ile-de-france : Plantxa (bistrot gastro) / Maya (franco colombien) / Levain (concept autour du pain et du vin) / Vida (healthy 100 % nature) / Frou-frou (bistro moderne dans le théâtre Edouard VII) et bien sur les 2 Yaya (St Ouen et halle Sécrétan)

Yaya c’est le surnom donné aux grands-mères dans les pays de la Méditerranée. C’est un mot, un nom, qui évoque la famille, le partage et l’authenticité. C’est aussi l’histoire de Pierre-Julien et Grégory Chantzios, les fondateurs de la maison Kalios.
En 2010, ils ont repris l’oliveraie de leur Yaya. Aujourd’hui producteurs d’huile d’olive et sourceurs de produits grecs d’exception, ils sont connus des plus grands Chefs étoilés et des meilleures épiceries fines.

Depuis 7 ans, les frères Chantzios ont fait de belles rencontres notamment celle de Juan Arbelaez.
Entre amitié et envie d’entreprendre, ils se sont lancés, ensemble, un nouveau défi : ouvrir un restaurant grec moderne, aux influences méditerranéennes : YAYA

Côté menu

Le chef voulait une cuisine de partage, simple avec de bons produits grecques, vous pouvez même les acheter sur place ou en ligne (huile d’olive, olives de Kalamata, miel des montagnes..).

La cuisine explore la Grèce des montagnes du Péloponnèse, avec des recettes authentiques, comme on en savoure dans les tavernes de village.

Verdict

Très bonne soirée entre copines dans ce spot branché dans les Halles Sécrétan. Lieu épuré, ambiance bord de mer, on est embarqué pour la soirée en Grèce. Bon accueil, lieu accessible en fauteuil (de plain pieds). La carte est courte et alléchante. Optez pour différents mézés à partager ou un bon plat méditerranéen. Les prix ne sont pas donnés mais c’était très bon et convivial. Je vous conseille vivement de réserver. Petit bémol : le lieu est un peu bruyant !