Archive of ‘Patisseries’ category

15
nov
2017

Tester les pâtisseries de Yann Couvreur

categories: Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Patisseries, Salons de thé

C’est un secret pour personne, mais je suis vraie gourmande, si si ^^ même si je suis globalement plus attirée par le salé, je ne suis pas contre déguster un bon gâteau de temps en temps. Etant toujours à la recherche de bonnes adresses, c’était une évidence pour moi quand ma maman m’a demandé quelle pâtisserie je voulais pour ma soirée d’anniversaire familiale.

Test du jour YANN COUVREUR…. 3, 2, 1.. C’est parti !

VERDICT

> Très contente d’avoir pu enfin tester les gâteaux de ce nouveau ponte de la pâtisserie actuelle. Mini coup de coeur pour la merveille noisette véritable rocher gourmand, on meurt d’envie de croquer dedans (même si je trouvais qu’il manquait un peu de biscuit pour tout déchirer !!)

> Par contre, déçue par la tarte citron, elle est pleine de pep’s c’est chouette mais globalement assez sucrée et le « lemon curl » étaient un peu trop collé à la gélatine à mon goût, le format carré étant devenu classique maintenant, il faut que le goût soit au top !

> L’éclair revisité chocolat / anis est je pense, le gâteau le plus intéressant niveau goût.

> Le baba manquait de rhum selon mes parents, il part trop sur le suave de la fleur d’oranger, bof ! Bon après, question de goût peut-être !

> La charlotte aux poire était assez sucrée et manquait de consistance, de biscuit !

BILAN : L’attente était peut-être trop importante et j’avoue avoir été un peu déçue globalement, c’était bon mais pas WOW !!

=> J’ai quand même envie de tester une prochaine fois le Paris-Brest et le mille-feuille (« FUGUE » : en préparation minute sur place)

OU ?

Yann Couvreur, 23 bis rue des Rosiers 75004

Métro : St paul

COMBIEN ?

– Pâtisserie individuelle : à partir de 4,80 euros

– Fugue : 10 euros

QUAND ?

– Ouverture tous les jours de 10H à 20H

PMR 5 /10

– Une marche à l’entrée 5-10 cm, on a pas accès à tout l’espace

– Il n y a que des tables hautes pour déguster, c’est vraiment dommage !

05
avr
2017

Tea Time chez « Passager »

categories: Envie d'une douceurs, Food, Le plaisir des papilles, Patisseries, Salons de thé

Je ne suis pas très active sur le blog actuellement arf je dois vous avouer que je suis pas mal sur l’organisation de notre mariage qui a lieu cet été en Bretagne ^^

Le temps passe si vite, J – 122 ahhhh

D’ailleurs, je réfléchi à l’écriture de quelques articles autour du mariage, ça vous dit ? Mes bonnes adresses, mes coups de coeur « inspiration », ou encore mes réflexions pour avoir une robe de mariée au top quand on est en fauteuil et en fonction de ma morphologie..

Mais revenons à nos moutons hein ^^ Jeudi dernier, avec deux de mes témoins et ma maman nous sommes allées voir ma créatrice pour The Robe Il faisait un temps magnifique. Quelle belle journée !!!! Je vous raconte tout ça très bientôt..

Pour le goûter, rien de tel que de tester un spot sympa tout près de mon quartier de prédilection vers Charonne, ça faisait plusieurs semaines que j avais envie de poser mes roues là-bas !

Ce café est l’œuvre commune de 2 partenaires particuliers, le proprio de starvin joe burger célèbre dans le quartier et Fanny B (blogueuse pour Paris bouge) quasi intime pour les utilisateurs d instagram.

Déco sympa sobre moderne (un peu froid), assez hipster avec une bonne luminosité.. Ca donne envie de s y attabler pour bosser ou papoter entre copines !

On vient y déguster un « flat white » (leur spécialité) ou autres boissons accompagnées d une petite douceur..

Nous testons un peu de tout pour se faire un avis général : la citronnade, le thé vert, les scones, le cookie, et enfin le gâteau à la banane ainsi que le cake au chocolat

Bilan :

Les prix sont assez élevés globalement, après les parts de cake sont généreuses, tout est cuisiné le matin même, bon point !

Mention spéciale pour le cake au chocolat qui était copieux super bon et moelleux

Le cookie craquant comme à New York était pas mal.

Après déception sur le cake à la banane. Il n était pas transcendant, un peu sec !

Sinon côté cuisine le midi ils proposent des grandes tartines avocat + saumon servies avec une bonne salade, simple et efficace pour une pause dej A tester !

OU ?

Passager, 107 avenue Ledru Rollin

Métro : Ledru Rollin

COMBIEN ?

Thé : 4e / flat white : 4,50e / jus du jour ou chocolat chaud : 5e

Douceur sucrée (cake, cookie, scones, granola) : 4,50 à 6,50e

Comptez environ 10e pour une part de gâteaux et une boisson

Tartines entre 9 et 12,50e

QUAND ?

–Fermé le dimanche et le lundi

Ouverture du mardi au samedi de 8h30 à 18h30

PMR 5/10

Alors que le lieu est tout récent, l accessibilité est pas top, une bonne marche à l entrée (10-15cm)

Appréciations personnelles

- Lieu branché, produits de qualité, après c est pas dingue non plus hein ^^

- Je suis pas sur de revenir (ou peut-être pour goûter leurs tartines le midi)

- Gros bémol sur l’accessibilité

13
sept
2016

Mes bonnes adresses de Copenhague

categories: Bars, Brunch entre amis, Coups de coeur, Créateurs, Envie d'une douceurs, Food, Le plaisir des papilles, Patisseries, Restaurants, Road Trip, Salons de thé

Cela faisait déjà un moment que cette ville m’intriguait. J’aime tellement le design danois qu’il me semblait normal d’aller admirer tout cela de mes propres yeux sur place. Il me fallait également vérifier le fameux « hygge » ou l’art de vivre à la danoise dont on dit qu’il est exceptionnel. Et sur ce point, croyez-moi, je n’ai pas été déçue !

Pour mon anniversaire en novembre dernier, mes amis m’avaient offert une cagnotte pour découvrir Copenhague !!!!!! Youpiii j’étais super contente, j’avais tellement hâte !!

Et j’avais raison… Quel super week-end !!!! Je vais tout vous dire : mes bons plans, ce qu’il ne faut pas loupé et au contraire ce qu’il n’est pas top, et bien sûr des précisions sur l’accessibilité..

Sans attendre, commençons ce cityguide.. Pour ce premier article, que diriez-vous que je vous partage mes bonnes adresses Food et shopping.. Ca vous tente ??

Allez c’est parti.. Petit tour d’horizon des bons plans danois.

1. FOOD

Pour le petit déjeuner

Grod : le temple du porridge sucré : flocon d’avoine, lait chaud + topping : amande, compote de pommes maison, fruits frais, sauce caramel, chocolat, baies ou graines (à partir de 45 KR). J’ai testé celui du marché couvert KBH tout proche de la station Norreport.

Adresse : Jægersborggade 50, 2200 København N, Danemark

Les + : Super bon, copieux et sain

Les - : souvent la queue

En 4 jours je n’ai pas eu le temps de tout tester, je vous propose pour chaque moment de la journée d’autres suggestions que je ne manquerais pas de tester lors d’un prochain week-end.

Comme ici pour le petit déj : Granola Café

Brunch

Laundromat Café Brunch dirty ou clean 139 KR (version clean : mini smoothie, pain beurre, oeuf brouillé, potatoes, salade et houmous, fruits frais, pancake et crème choco, fromage blanc)

Adresse : Elmegade 15, 2200 Kobenhavn

Les + : bon, copieux, cadre sympa (laverie / bibliothèque / café)

Les - : Pa beaucoup de pain par personne dans la corbeille, de plus souvent blindé, parasol en terrasse troué lol (pratique quand il pleut..), service bof on doit commander et payer au bar, comme beaucoup de restos à Copenhague, ils n’aiment pas diviser l’addition, ils ne font pas d’effort, il faut faire l’appoint sinon c’est galère !

PMR : une marche à l’entrée environ 5-10 cm

Autres suggestions : Kalaset, Toldboden, Pussy Galore’s flying circus

Midi

Café Norden

Pause détente en terrasse au soleil en mangeant de délicieux Smorrebrod typique (195 ,KR), burger (180 KR), limonade (75 KR)

Adresse : Ostergade 61, 1100 Kobenhavn

Les + : Mon coup de coeur !! Super moment en amoureux Juste trop bon, copieux et plutôt sain (sauf le burger hein :p), ambiance et déco sympa !

Les - : un peu cher mais ça vaut vraiment le coup ^^

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Marché Torvehallerne KBH : Il y’a deux halles qui se font faces et entre les deux, vous pouvez trouver des tables de pique-nique pour déjeuner. L’idée c’est de trouver une table et ensuite de partir à la recherche d’un bon truc à manger.

Pour ma part, j’ai opté pour un genre bagel (sans trou) au saumon fumé hum trop bon avec un pain noir aux multi graines et pour le dessert un porridge de chez Grod

Adresse : Frederiksborggade 21, 1360 København K, Danemark

Les + : clean, parfaitement accessible en fauteuil, tout donne envie (le plus dur c’est de choisir ^^), un max de tables pour se poser et déjeuner, convivial !

Les - : aucun

Gouter

Quelques suggestions que je n’ai pas eu le temps de tester : La glace / Kompa9 / Agnès cupcake / Joe the Juice

Bar

Mikkeller

Si vous ne devez tester qu’un bar, c’est clairement celui-la ^^

Adresse : Viktoriagade 8B-C 1655 Kobenhavn

Les + : Ambiance sympa, décontractée. Grand choix de Bières locales : une 20aines différentes, Je vous conseille la bière numéro 2 par contre évitez la 14 avec un petit goût de la ferme ! Chips et saucissons (payants) sont proposés pour grignoter avec votre bière

Les - : assez cher, l’intérieur n’est pas accessible en fauteuil, misez sur la terrasse

Autre suggestion : Café retro

Diner

Mother pizza

Adresse : Hokerboderne 9, 1712 Kobenhavn

Les + : Parfait pour une première soirée entre amis. Ambiance ultra conviviale, formule proposée à 200 KR par personne (très raisonnable par rapport aux prix locaux) avec une sélection d’antiparti / bruschettas puis des pizzas variées à partager en groupe. Accessible en fauteuil (pente à l’entrée) !

Les - : Un peu bruyant. Essayer de réserver !

Street food Papiroen (the Paper Island)

Juste à coté du CC (Copenhaguen Contemporary) se trouve un lieu ultra convivial au bord de l’eau. Détendez-vous tranquillement sur un transat, autour d’une table ou d’un feu de bois entre amis pour déguster bières / food. Une multitude de petits restaurants sont réunis dans ce grand hangar aménagé. On y trouve tout ce que vous pourriez désirer : burger, thai, falafels, coréen… Du plus fat au plus Healthy !

Adresse : Trangravsvej 14, 7/8, 1436 København K, Danemark

Les + : Incontournable, un de mes meilleurs moment du week-end, les gens sont civilisés, ça reste clean malgré le monde.

Les - : Pas évident de garder une table

Autres suggestions :

Wagamama japonais proche de Tivoli ramen, nouille

Noma : meilleur resto du monde (Liste d’attente vous permettant d’économiser huhu)

Manfred : très connu, par contre assez cher et très peu copieux : 7 mini plats

2. Shopping

L’Incontournable rue piétonne Stroget / Ostergade : The other stories, h&m, ilium..

Hay house

Adresse : Østergade 61, 1100 København K, Danemark

Les + : Sublime showroom de déco, présentant meubles design, objets & textile (le Muji danois). Ce fut un super moment inspirant, les espaces font rêver.. J’ai adooooré et craqué pour un tote bag sympa !

Les - : Pas facile à trouver, juste au dessus du Café Norden. 3 marches avant d’arriver à l’ascenseur, pas accessible en fauteuil électrique

Sostrene Grene

Adresse : Amagertorv 24, 1160 København K, Danemark

Les + : Mon petit coup de coeur déco, tous les objets du quotidien designé avec goût pour un prix très raisonnable, on a envie de tout acheter, malheureusement la valise n’est pas extensible à l’infini ^^ Heureusement il existe une boutique à la défense et à Versailles.. Je pense y faire un saut très prochainement !!

PMR : Une grande rampe à l’entrée + un monte charge pour descendre au niveau inférieur, par contre la boutique proche de la station de métro Norreport n’a pas de rampe ni d’ascenseur

Les - : Toutes les boutiques ne sont accessibles

Flying Tiger : le Hema danois

Adresse : Rømersgade 19, 1362 København, Danemark

Les + : On peut se faire plaisir pour pas très cher (papeterie, gadget, déco, ustensiles de cuisine..)

Les - : Une énorme marche à l’entrée (+ 15 cm), pas d’ascenseur grrrr

D’autres suggestions :

– Super love concepstore sympa malheureusement il était fermé le dimanche quand je suis passée mais la vitrine donnait envie :p vêtements, bijoux, accessoires créateurs, tout ce que j’aime !!

– Dora / Dansk / liebe / norman Copenhague / Black

27
avr
2016

Chocolat 100 % « croquant gourmand »

categories: Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Patisseries, Salons de thé

On peut lire sur le site de Cyril Lignac :

Conçu comme un lieu de vie entièrement dédié au cacao, la Chocolaterie est la nouvelle adresse des accros au cacao, les fondus de la tablette, les nostalgiques du chocolat chaud.

Cette chocolaterie rêvée, sorte de « café/chocolaterie » ou de « salon de cacao », a ouvert ses portes, rue de Chanzy dans le 11ème arrondissement. Entre le bistrot Le Chardenoux et la Pâtisserie Cyril Lignac. On dit que ce sont les clients qui réclamaient depuis longtemps un lieu cosy où déguster tranquillement les pâtisseries du chef… Avec sa grande table d’hôtes et sa terrasse ensoleillée, La Chocolaterie a tout ce qu’il faut pour accueillir les gourmands qui souhaitent s’attarder sur place pour profiter des délicieuses effluves de cacao. Mieux, avec son vaste choix de tablettes, de gâteaux et de barres chocolatées à emporter, l’adresse comble aussi les chocophiles pressés.

J’avais très envie de tester ce nouveau spot « Tout CHOCO » signé by Cyril Lignac après avoir vu quelques photos alléchantes sur instagram ^^

En faisant un tour sur le site de la chocolaterie, j’ai été particulièrement attirée par les entremets et les viennoiseries. (Moi qui suis une fan inconditionnelle de ses pains aux chocolats déjà..) Hummm trop dur de choisir !!!!!!!!

On a pris une petite sélection, histoire de goûter plusieurs douceurs.

- Brioche Tonka

- Le tigré au chocolat

- L’entremet noisettes : Biscuit amande recouvert d’une crème à la noisette, enrobé d’une fine couche craquante de chocolat au lait et amande et décoré d’une ganache au Gianduja lait noisette.

VERDICT

> La brioche Tonka était un peu décevante, bonne mais sans plus, l’insert choco était pas trop à mon goût

> Le tigré était meilleur, on a bien aimé les grains de riz soufflés de notre enfance

> Mais on a eu toutes les 3, un gros coup de coeur sur l’entremet noisettes. C’était vraiment très bon! Le prix se justifie vraiment : moelleux, gourmand, régressif hummm on en redemande..

OU ?

La chocolaterie de Cyril Lignac, 25 rue Chanzy 75011

site : http://www.cyrillignac.com/chocolaterie/

COMBIEN ?

– Petit dej : 10 euros

– Barre chocolatée : 5 euros

– Pâtisserie individuelle : 5,50 euros

– Tablette : 6 à 10 euros

QUAND ?

– Ouverture tous les jours de 8H à 19H

PMR 7 /10

– Une marche à l’entrée 5-10 cm

Appréciations personnelles

- L’entremet noisettes est à tester d’urgence, c’était ultra gourmand ! je vous le conseille vivement Bon rapport qualité-prix !

=> Je testerai une prochaine fois le chocolat chaud et / ou une barre chocolatée

– On aime le fait qu’il y ait quelques tables pour pouvoir se poser déguster une douceur

15
avr
2016

Le brunch à tester d’urgence…

categories: Brunch entre amis, Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Le plaisir des papilles, Patisseries, Restaurants, Salons de thé

Je vous avais parlé en novembre dernier d’un charmant salon de thé dans le 6ème arrondissement qui m’avait enthousiasmé par ses pâtisseries et sa déco bohème colorée. j’avais très envie de revenir tester le brunch …. et bien, c’est chose faite ^^

Lien de mon article précédent : http://www.peufef.fr/2015/11/18/mes-bonnes-adresses-colorova/

Revenons au brunch..

3 formules

=> A 28e A 35e A 45e

Partie commune aux 3 brunch : Corbeille de pain, jus de fruit du jour, une compote, beurre à la vanille et 3 confitures

=> Le tout fait maison !!!

+ Boisson chaude au choix (thé, café, chocolat)

+ choix entre viennoiseries (2 mini) ou brioche perdue

Après les plats :

Pour la formule à 28e : 1 plat du jour + 1 dessert du jour

Pour la formule à 35e : entrée et plat à choisir + 1 gâteau du salon de thé

Pour la formule à 45e : 2 plats élaborés + 1 gâteau du salon de thé + 1 coupe de champagne

Quelques exemples de plats, alléchant non..?

entrée brunch 35e

brunch à 45e

un des gâteaux hmmmmm

Mon bilan :

Foncez-y !!!

On y va pour les viennoiseries maison qui sont des tueries, l’expérience beurre à la vanille, les pâtisseries… Tout est super bon, on s’est vraiment régalé !

Je vous conseille le menu à 35e qui est, je pense le meilleur rapport qualité-prix

OU ?

Colorova 47 rue de l’abbé Grégoire 75006 (Métro : st Placide)

Téléphone : 01.45.44.67.56 (pensez à réserver !)

COMBIEN ?

– Pâtisserie : de 3 à 5,50e

– Brunch dimanche : 28, 35 ou 45e

QUAND ?

– Ouverture du mardi au samedi de 9 à 19H / le dimanche de 10H à 19H

PMR 2/10

– Une très grosse marche (18cm) à l’entrée pas évidente à franchir

Appréciations personnelles

Les + : Ambiance cosy et colorée, super brunch raffiné et délicieux où tout est fait maison (viennoiseries, beurre, compotes, confitures…) !!!!!!!!!!!

Les – : Service un peu long, peu accessible aux PMR, lieu prisé pensez à réserver ^^

29
nov
2015

Mes bonnes adresses : MAISON BASTILLE

categories: Brunch entre amis, Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Le plaisir des papilles, Patisseries, Salons de thé

En plein coeur du 11ème, Maison Bastille, c’est un coffeeshop, un salon de thé, un endroit où il fait bon faire une pause.
Du bois blond, du blanc, des fleurs, une vaisselle vert céladon, une touche de jaune…
Une atmosphère aussi chaleureuse que simple, on s’y sent bien !!

Nous avions réservé samedi dernier un table pour 4 vers 12H, en ce jour pluvieux. rien de tel qu’un petit brunch entre filles pour bien démarrer le week-end ^^ J’aime l’idée qu’on puisse réserver, ça change de la plupart des spécialistes du brunch. En plus, c’était pas submergé de monde, l’ambiance était détendue et agréable.. Ca fait du bien !

Il y’a plusieurs espaces qui peuvent correspondre à tout le monde: fauteuils en rotin et tables basses, grande table conviviale, ou sinon de petites tables pour 2 ou 4.

Sur chaque table, on trouve 2 gros pots de confitures maison, nous avions framboise et kiwi mais nous pouvions picorer chez nos voisins héhé !

le brunch

De quoi se compose le brunch ?

- Une boisson chaude : thé, café, chocolat (Le chocolat était super bon, on nous sert un bol de lait de ferme chaud après on dose comme on veut avec les navettes de chocolat de son choix : blanc, noir ou lait)

- Le jus du moment : samedi c’était orange carottes histoire de faire le plein de vitamines !!!

- Pain beurre et confiture à volonté

- Granola maison : flocons d’avoine, graines, fruits secs pour l’énergie

- Oeuf à la coque (trop chou avec son petit bonnet de laine.. )

- Une assiette mix salée : composée samedi de 3 salades maison (taboulé, carottes râpées, pommes de terre) ainsi que d’une tartine de guacamole maison, basilic et fêta hummm

- Une part de gâteau du jour à choisir : j’ai voulu testé le cookie géant découpé en part qui me faisait de l’oeil !!

Granola maison

L’oeuf trop chou !!

L’assiette salée du jour

le gâteau : cookie géant

OU ?

Maison Bastille 34 bis rue amelot (Métro : Bastille, Chemin Vert, Bréguet Sabin)

Téléphone : 01. 58.30.69.18 (pensez à réserver pour le brunch le samedi !)

http://www.maisonbastille.com

COMBIEN ?

– Pâtisserie : de 3,50 à 5,50e

– Brunch samedi : 22e

– Formule midi : 9,90 à 12,50e

QUAND ?

– Ouverture du lundi au vendredi de 10 à 15H / le samedi de 11H à 18H

PMR 8/10

– Un mini ressaut à l’entrée / peu de place entre les tables / accueil adorable

Appréciations personnelles

– Super brunch copieux, délicieux et maison avec de bons produits frais qui change régulèrement

- Mention spéciale pour le chocolat chaud qui était onctueux et à doser soi-même !

– Ambiance cosy, accueil au top et bonne accessibilité !

18
nov
2015

Mes bonnes adresses : COLOROVA

categories: Brunch entre amis, Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Le plaisir des papilles, Patisseries, Salons de thé

Ce salon de thé était la solution idéale pour un après-midi d’anniversaire entre copines. Je vous raconte tout..

« La première chose qui surprend quand on franchit la porte chez Colorova (multicolore en polonais), c’est la décoration qui joue un rôle presque identitaire. Invitation permanente au voyage, objets récupérés (Tunisie, Thaïlande), contemporains et authentiques donnent au lieu une ambiance métissée. »

Style ethnique, un brin vintage, digne des magazines de déco, on s’y sent bien !!

Une fois installée à notre table, le plus dur c’est de choisir sa pâtisserie, elles ont l’air toutes plus alléchantes les unes que les autres ^^

Chez Colorova les chefs ne manquent apparemment pas d’audace, ni d’esprit, puisque leur dessert amusamment nommé « Paul Sésame » reprend les bases d’une tarte au citron pour lui ajouter la saveur du sésame noir sous diverses formes et en différentes textures.

Le « Paul Sésame »

Ce dessert se compose d’une mousse au citron surmontant un médaillon de biscuit moelleux imbibé de jus de citron et une nougatine de sésame. Cet ensemble repose sur un crémeux au sésame noir et une crème au citron contenus dans un fond de pâte sablée au sésame. Il est décoré en surface par quelques graines de sésame noir et par une petite meringue en forme de pointe.

J’ai d’abord flashé sur son esthétique gourmand tout en rondeur. De plus, c’était vraiment très bon, pas facile à couper la pâte sablée était un peu coriace mais très fine et délicate en bouche. Je me suis régalée !! On peut noter un bel équilibre entre le citron et sésame. C’est une pâtisserie qui sait être gourmande en préservant un certain raffinement et en évitant les excès.

Si vous avez envie de fraicheur exotique, optez pour celui-ci :

Ou d’un chou noisettes et pralinés :

OU ?

Colorova 47 rue de l’abbé Grégoire 75006 (Métro : st Placide)

Téléphone : 01.45.44.67.56 (pensez à réserver pour le brunch le dimanche !)

COMBIEN ?

– Pâtisserie : de 3 à 5,50e

– Brunch dimanche de 11H à 17H : de 28 à 35e

– Menu midi (2plats) : 14,90e ou (3 plats) : 19e

– Formule take away : 9,90e

QUAND ?

– Ouverture du mardi au samedi de 9 à 19H / le dimanche de 10H à 19H

PMR 2/10

– Une très grosse marche (18cm) à l’entrée pas évidente à franchir

Appréciations personnelles

– Ambiance cosy et colorée pour ce salon de thé, les pâtisseries sont assez recherchées pour un bon rapport qualité-prix

– Service un peu long, peu accessible aux PMR

– Le brunch a l’air vraiment bien, je reviendrai le tester ^^

08
oct
2015

Mon Cityguide de Trouville – Deauville

categories: Brunch entre amis, Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Le plaisir des papilles, Patisseries, Restaurants, Road Trip, Salons de thé

Pour le petit déj / brunch

> Pâtisserie Charlotte Corday

Adresse : 172 Boulevard Fernand Mourreaux Trouville

Les + : très bonne pâtisserie pour le Teatime ou idéale pour prendre un petit déj (les viennoiseries sont excellentes)

Les – : « Prix parisiens »

Combien ? : pti dej’ à 8,5e / Gâteaux à partir de 4,50e

Mission : trouver un resto sympa de fruits de mer sans se faire prendre pour un pigeon !

> Le marché aux poissons

Adresse : Chez Alain, Boulevard Fernand Mourreaux Trouville

Les + : Déguster ses crustacées ultra frais au moment de l’apéro avec un verre de vin blanc, les prix sont plutôt corrects, ambiance sympa conviviale !

Les – : Il n’y a que des tables hautes pour déguster les fruits de mer, pas très confortable

Restos touristiques à éviter absolument :

– Les grandes brasseries (les Vapeurs, le Central) : très cher, ambiance cantine

– Les petits restos du boulevard principal Fernand Mourreaux avec des menus attractifs : la qualité n’y est pas !!!

> Le pavillon Augustine

Adresse : 1 quai albert 1er Trouville

Les + : – Resto de qualité, super bons produits frais, bien cuisinés, carte alléchante, on ne sait pas quoi choisir, plats copieux. Ma daurade au sésame était vraiment délicieuse, peau croustillante, cuisson parfaite, purée savoureuse, le wasabi apporte une pointe d’originalité. Je me suis régalée

– Juste à côté du marché aux poissons, sur le quai, réserver en terrasse, c’est très agréable !

Les – : L’addition peut monter si on ne fait pas gaffe !

Combien ? : un plat de poisson dans les 20 euros, beau plateau de fruits de mer 45 ou 72e pour une personne (avec ou sans homard), menu possible

Pause gourmande

> Salon de thé « Les petits sucrés »

Adresse : 38 rue des Bains Trouville

Les + : atmosphère et pâtisseries « comme à la maison » de qualité

Les – : dans une petite rue sans dégagement

> Les glaces de Martine Lambert

Adresse : 76 bis rue Eugène Colas Deauville

Les + : à partir de bons produits, fruits et lait cru normand, créations glacées maison

Prendre un chocolat chaud dans un cadre de rêve

> Le Galathée

Adresse : Promenade des planches Trouville

Les + : super cadre, pratiquement sur le sable, idéal pour un chocolat chaud ou un coca

Les – : La cuisine est à éviter !

Pour le soir

> le Tivoli Bistrot

Adresse : 27 rue Charles Mouzin Trouville

Les + : très bonne cuisine « comme à la maison », bons produits bien cuisinés, cuisine assez classique mais de très bons plats

Les – : Pensez à réserver, resto tout petit !

Combien ? : plat principal de 16 à 30e

10
sept
2015

Mes bonnes adresses : SCOOP ME A COOKIE

categories: Coups de coeur, Envie d'une douceurs, Food, Patisseries

Pour cette deuxième étape de notre Caro Day, on a décidé d’acheter quelques cookies pour le goûter. Plusieurs fois on a eu envie de tester ces fameux cookies, mais à chaque fois ça tombait à l’eau pour cause de travaux ou d’horaires. Heureusement cette fois-ci, pas d’imprévu yihaaaa on était super impatientes !

La boutique se situe dans une petite rue calme du 11e perpendiculaire à la rue Oberkampf, devanture sobre, vitrine légèrement désuète. Passé la porte, nos papilles se réveillent…

Il y a deux espaces, d’un côté le laboratoire ou les cookies sont fabriqués en permanence et de l’autre l’espace boutique. N’hésitez pas à emprunter le dépliant qui présente la sélection « cookiesque« . Par contre ils ne sont pas forcément tous disponibles au moment où vous arrivez. Le plus dur c’est de choisir !!!

J’ai finalement opté pour leur classique « Give me more« : cookie noisettes de Piemont caramélisés, gianduja. Vu que j’adore le chocolat au lait et les noisettes, me voilà heureuse. Même si j’avoue avoir hésité avec « je veux un câlin » (chocolat au lait, fleur de sel), « shokobon » (100% kinder) ou encre « au saut de lit » (banane moelleuse, noix, épices).

« Give me more »

Appétissant n’est ce pas ^^?

Rien de tel qu’une dégustation au café incontournable d’Oberkampf Place Verte !!!!

> Verdict : hummmmmmmm ultra moelleux au coeur, parfaitement cuit, gourmand, on prend du plaisir !!! Courrez-y..

OU ?

Scoop me a cookie 7 rue Crespin du Gast 75011 (métro: oberkampf)

site : http://www.scoopmeacookie.com/fr/3-cookies#/

COMBIEN ?

– Cookie individuel : de 2 à 4,20 euros

A commander :

– Box de 9 mini : 15 euros

– Cookie géant : de 12 à 13,50 euros

– Sur mesure individuel : 4,50 euros

QUAND ?

– Ouverture du mardi au dimanche de 12H30 à 19H

PMR 6,5/10

– une bonne marche (7-10), peu de place type couloir, difficulté voir impossible de tourner à 180 degrés

Appréciations personnelles

- Excellents cookies, on s’est régalé !!!!! Ils ne sont pas donné niveau prix mais ça vaut le coup de s’y arrêter pour une pause sucrée, ils sont assez gros en plus et vraiment moelleux. Vous pourrez les conserver 2-3 jours (si jamais vous arrivez à tenir jusque là ^^)

- Ils ne sont pas tous disponible vu qu’ils sont fait minute. Ils ont l’honneté de proposer des cookies de la veille moins chers à 2,50e et encore bons

30
juil
2015

L’idée qui fera chavirer votre amoureux le jour de son anniversaire

categories: Brunch entre amis, Coups de coeur, Divers, Food, Le plaisir des papilles, Patisseries

Pour faire une surprise à mon copain pour son anniversaire, j’ai eu envie de nous faire livrer un petit déjeuner pour le jour J. Ca a été plus compliqué que je l’aurais imaginé, la plupart des offres sont pour les entreprises, après pas mal de recherche sur le net, j’ai décidé de tester « Sophie la Parisienne ». (http://www.sophielaparisienne.com)

Ils proposent des formules pour les entreprises et les particuliers. On peut commander des formules petit déj ou brunch classique ou sans gluten (art cette mode du sans gluten..^^)

J’ai opté pour 2 formules petit déj + 3 scones et 3 pancakes

La formule petit déj se compose :

Jus d’orange frais
(bouteille individuelle (25cl))

Une viennoiserie
(croissant ou pain chocolat)

Une brioche perdue

Muesli ou Salade de fruits
(chocolat ou fruits)

1/2 baguette
(rustique ou céréales)

Beurre et confiture
(doux ou 1/2 sel | Fraise ou abricot)

BILAN : Franchement très bon plan !!!! Le jus d’orange pressé était top, pain viennoiseries, scones (un tout petit peu trop sucré) et pancakes, très frais, les produits sont de qualités, c’est tout ce qu’on attend d’un bon petit déj !

OU ?

Sophie la parisienne : http://www.sophielaparisienne.com/livraison/13-la-carte

– Zone de livraison : Paris intramuros et quelques villes limitrophes Montrouge, Malakoff, Vanves, Issy les Moulineaux, Boulogne et Gentilly.

COMBIEN ?

– Petit déj : 15e

– Brunch : 25e

(+2e pour les formules sans gluten)

– Livraison gratuite au delà de 30e

– Carte cadeau de 30e valable 4 mois

QUAND ?

– Tous les jours de 7h30 à 11h30. Commande possible jusqu’à 18h la veille.

Appréciations personnelles

- Agréablement surprise par la qualité des produits, tout était bons et frais : on s’est vraiment régalé !!!

- Mais vous allez me dire que c’est pas donné, alors oui c’est vrai c’est pas pour tous les jours mais pour marquer une occasion, pour se faire un petit plaisir avec son amoureux de temps en temps c’est idéal !

- En plus habitant le Kremlin-Bicêtre (à 300 m de la zone de livraison) la commande ne voulait pas s’enregistrer. Après échange de mails, ils ont bien voulu me livrer

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