Fort de son succès avec son food truck, Jordan Feildersse lance dans une toute nouvelle aventure : un restaurant fixe du même nom. Succès garanti !

La déco est agréable, très chaleureuse avec le bois brut que l’on retrouve partout. Pas de chichis, ici on se sent comme à la maison. On peut y déguster un breakfast, une salade mais surtout comment résister à leurs super burgers ou leurs tacos !!

J’y suis allée 2 fois, et toujours aussi satisfaite, j’adore leurs jus frais pressés, ci dessous orange, carotte, gingembre nous permets de faire le plein de vitamines, ça fait du bien histoire de déculpabiliser en mangeant son burger ^^

Le plus dur c’est de choisir…

 Sur mes deux sessions j’ai eu la chance de goûter à leur burger Cali classic, leur incontournable, el Amante burger au poulet et picorer les divers tacos de mes copines ^^ oui oui elles sont sympa !!!

J’ai adoré le classic, une vraie tuerie, la viande est délicieuse, en plus les frites maison sont excellentes, très croustillantes, avec la peau. Côté tacos, j’ai eu un petit préféré le Carnitas à l’épaule de porc, coriandre et citron vert.

 Les plus gourmands craqueront pour un dessert type brownie, cookie, carrot cake, ou muffin banane noisette. J’ai fondu pour le brownie mais beaucoup moins pour les autres.

Je vous mets le lien du site pour plus de renseignements : http://www.cantinecalifornia.com

OU ? 

Cantine California 46 rue de Turbigo 75003

Métro : Réaumur Sébastopol, Art et Métiers

COMBIEN ?

– Burger + frites : 15e

– Tacos x4 : 15e

– Jus pressés : 6e

– Desserts : 3e

QUAND ?

Les horaires de 10H à 23h

POUR QUI ?

- Population assez jeune 20-40 ans un peu bobo

- Entre amis, sur le pouce

PMR 7/10

- Une marche à l’entrée (5-7 cm)

- Circulation pas facile quand y’a du monde, peu de table sans banc !

Appréciations personnelles

- Décor chaleureux, burger généreux et délicieux, ambiance sympa… Que demander de plus !